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幻の玉ねぎ「札幌黄」の改良品種「さつおう」

内容量:20kg

8,000 (税込・送料別)

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[出荷方法] 常温 ・宅急便160サイズ(25kgまで)

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[販売期間] 2024/08/31 〜 2024/10/31

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果物並みの糖度を誇る“幻の玉ねぎ”の改良品種です!

北海道札幌産の玉ねぎ「札幌黄」の改良品種「さつおう」3kgパックです。「札幌黄」は北海道で一番古くから作られ、野生児的な品種ともいわれている果物なみの糖度がある玉ねぎです。辛味が強く肉質に厚みがあって味が濃いのが特徴なのですが、栽培の難しさや、貯蔵ができないことから「幻の玉ねぎ」と呼ばれています。そんな「札幌黄」の改良品種として誕生したのがこの「さつおう」です!「札幌黄」の味はそのままに、貯蔵性に優れた玉ねぎです。甘味と辛味のバランスが絶妙で、加熱することでさらにその甘みや旨みが増します。ぜひ、お試しください!

賞味期限/保存方法

風通しの良い日陰で1ヶ月

おすすめの召し上がり方

加熱するとぐっと甘味が増すので、煮込み料理にオススメです!

名称

玉ねぎ

原産地

北海道札幌市

\出品者さんについて詳しく!/

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北海道在来種の野菜をメインに栽培を行っています。

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