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最上伝承野菜 最上赤にんにく1.5kg

内容量:1.5kg

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スタミナ満点、夏バテ防止にも

この機会にお試しください🙇‍♂️Lサイズ中心のM〜2Lサイズの混合になります。鮮度を保つ為に土付きでの発送になります。最上赤にんにくは、濃厚な味わいでありながら、後味すっきりとした特徴があります。その秘密は、山形最上地域の特別な栽培方法にあります。 最上赤にんにくは、山形最上地域で古くから守られてきた伝統的な栽培技術で育てられています。この地域の気候風土が生み出す特別な環境により、にんにくの成分が豊かになり、独特の風味とコクを持った赤にんにくが育ちます。 最上赤にんにくは、料理に使うことで一段と美味しさを引き立ててくれます。煮込み料理や焼き物に加えると、豊かな香りと深い味わいが広がります。また、健康効果もあると言われており、体調のサポートにもおすすめです。 最上赤にんにくは、山形最上地域の自然環境と伝統的な栽培方法が織りなす結晶です。ぜひ、その特別な味わいをお試しください。 ※新鮮な状態でお届けするため、ご購入後はできるだけ早めにお召し上がりください。冷暗所で保存してください。#アヒージョ#ペペロンチーノ#ピザ#ホイル焼き#ニンニク#

賞味期限/保存方法

日陰の風通りの良い場所に吊るして保管下さい。または冷蔵庫。

おすすめの召し上がり方

アヒージョやペペロンチーノ、丸ごと素揚げなど。
生ですりおろして馬刺しやお刺身などにもお勧めです。

名称

にんにく

原産地

山形県

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Lilu Stori 指村農園
山形県 新庄市
リルストーリア指村農園の指村僚汰です。山形県出身。新庄市で農業を営んでいます。Lilu・storiaとは『小さな物語』と言う意味を込めた造語になります。植物たちが歩み小さな物語を添えて、あなたの元へお届けします。 ◆伝えていきたいこと・信念(*^^*) 植物の住む家(土)は「ふかふか」でなければいけません。しっかりと根が張れるように完熟たい肥を入れてあげます。お水は森林でろ過されたミネラルたっぷりの地下水を。ごはん(肥料)には海の恵み(牡蠣殻の粉末や海藻の粉末、魚系のぼかし)、植物たちからのおすそ分け(もみがらや小糠)を時間をかけて発酵させたものを。 手間暇かけて素直に接すること。 そこが私たちの始まりなのです。 化学肥料、農薬を極力使用しない方法で育てています。 本来、植物の持つ生命の力、旨味を最大限に引き出しているので、1度お試しください。

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