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最上伝承野菜 最上赤にんにく

内容量:700g

1,380 (税込・送料別)

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BBQやアヒージョに生ですりおろして馬刺しなどにも

山形最上伝承野菜 最上赤にんにく食べやすいようにバラしたにんにくになります。季節の変わり目にニンニクを食べて、体力をつけましょう^o^農薬、化成肥料共に慣行栽培の半分以下に抑えて育ちました(*^◯^*)主に魚介類、牡蠣ガラ肥料を中心にじっくり発酵させたものを使っています(^^)香りがマイルドで旨味の濃い味に仕上がりました♪#アヒージョ#ペペロンチーノ#ピザ#ホイル焼き#ニンニク#

賞味期限/保存方法

冷蔵庫で保管下さい。

おすすめの召し上がり方

BBQでの炭焼きや丸ごと素揚げ、アヒージョやペペロンチーノなど。
生ですりおろして馬刺しやお刺身などにも合います。

名称

にんにく

原産地

山形

\出品者さんについて詳しく!/

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Lilu Stori 指村農園
山形県 新庄市
リルストーリア指村農園の指村僚汰です。山形県出身。新庄市で農業を営んでいます。Lilu・storiaとは『小さな物語』と言う意味を込めた造語になります。植物たちが歩み小さな物語を添えて、あなたの元へお届けします。 ◆伝えていきたいこと・信念(*^^*) 植物の住む家(土)は「ふかふか」でなければいけません。しっかりと根が張れるように完熟たい肥を入れてあげます。お水は森林でろ過されたミネラルたっぷりの地下水を。ごはん(肥料)には海の恵み(牡蠣殻の粉末や海藻の粉末、魚系のぼかし)、植物たちからのおすそ分け(もみがらや小糠)を時間をかけて発酵させたものを。 手間暇かけて素直に接すること。 そこが私たちの始まりなのです。 化学肥料、農薬を極力使用しない方法で育てています。 本来、植物の持つ生命の力、旨味を最大限に引き出しているので、1度お試しください。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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