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梅雨下鯵5kgセット(期間限定)

内容量:5kg

13,007 (税込・送料別)

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[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便80サイズ(5kgまで)

[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金, 土, 祝

[納期指定] 不可

[販売期間] 2024/06/19 〜 2024/07/04

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梅雨に旬を迎える丸々と脂の乗ったマアジです!300g(20~25cm)前後/尾(下処理なし)

内之浦では、梅雨時期に旬を迎えるマアジを「梅雨下鯵(つゆしたあじ)」と呼びます。通年とれるマアジとは違い、体高が高く丸々としていて、とっても美味しいです!梅雨時期だけの期間限定なのでぜひご賞味ください!基本的に日付指定NGとなっていますが、ご希望の日程や時間帯がある場合は備考欄やメッセージにてお知らせください。なお、水揚げ状況によってはご希望通りに発送できない場合もございます。その場合は改めて日程調整となりますので予めご了承ください。また、私たちは可能な限りプラスチックを使用しないために発泡スチロール箱ではなく段ボール箱にて冷蔵便で発送させていただきます。

賞味期限/保存方法

4℃以下で保存(要冷蔵)ナマモノなのでお早めにお召し上がりください。

おすすめの召し上がり方

ぜひとも、お刺身でお召し上がりください!

名称

マアジ(鮮魚)

原産地

鹿児島県肝付町内之浦

\出品者さんについて詳しく!/

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昌徳丸
鹿児島県 肝付町
環境負荷の少ない定置網漁では通年、様々な地魚と出会えます。 ニーズの高い一般大衆魚とは裏腹に、廃棄されることもある「未利用魚」や「低利用魚」がいることをご存じでしょうか? まだ知らない魚の美味しい食べ方を知ること・とれた魚で食卓を考えることが今こそ必要であると、私たちは商品を通じて伝えたい。 私たちは水揚げする地魚を「ロコフィッシュ=Loco(Local)Fish」と呼び、未利用魚・低利用魚も分け隔てなく鮮度の良い状態で、美味しい食べ方と一緒に食卓へお届けします。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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