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ほっくほく!淡路島で育ったジャガイモ🥔

内容量:ジャガイモ4kg

1,000 (税込・送料別)

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ほっくほく☺️

淡路島で育った新じゃが!淡路島では新じゃがは初夏と真冬に収穫できます!淡路島で育ったジャガイモ🥔栽培期間中は農薬は使用しておらず、土づくりの段階での土壌消毒もしていません。品種はキタアカリ🥔男爵とよく似た丸い形をしているジャガイモですが、男爵よりも黄色く、甘味が強いです。加熱するとほっくほくの食感が特徴で色や甘さからクリジャガイモや黄金男爵などとも呼ばれています。肉じゃがやカレーといった煮込みやコロッケ、フライドポテトととても幅広くお楽しみいただけるジャガイモです!収穫後は日保ちを優先する為、水で洗わず軽く土を落としただけなので、表面に土の付着があることをご了承下さい。

賞味期限/保存方法

ジャガイモは日光が当たると緑化し、芽が出て来ます。芽にはソラニンと呼ばれる毒素がある為、冷暗所で保存して下さい。

おすすめの召し上がり方

肉じゃがやカレーでもとっても美味しいですが、オススメは自家製ポテトチップ!
スライサーで薄くスライスし、素揚げしてお塩やスパイスを一振りで絶品ポテトチップが出来ますよ!
ジャガイモの味がしっかりと伝わってくる絶品です!

名称

じゃがいも

原産地

兵庫県南あわじ市

\出品者さんについて詳しく!/

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わいわいベジタブル
兵庫県 南あわじ市
淡路島南部の温暖な気候の元である南あわじ市でひいひい爺ちゃんから続く農業を営んでいます。 島外で暮らした際、自分のところで作った野菜やお米がスーパーで買ったものとは明らかに違うと衝撃を受けた事を今でも覚えており、この味を途絶えさせてはいけないと思い就農しました。 春はキャベツ、夏は完熟玉ねぎ、秋はお米とブロッコリー、冬にはレタスと新玉ねぎ等、四季を通してこだわりの野菜を作っています。 1人でも多くの方に感動を届けることが出来れば幸いです。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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