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新野高原の綺麗な水で育てた伊東農園のコシヒカリ(精米)

内容量:5kg(精米)

3,200 (税込・送料別)

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標高800㍍の新野高原、天竜川の支流早木戸川の源泉で育てたコシヒカリです。肥料は、コシヒカリの元肥を使い稲が倒れないように散布量に気を付けました。モチッとして味.食味が良いコシヒカリです。

新野高原高原は、標高800㍍にあり、天竜川の支流早木戸川の源流にあります。昼と夜の温暖差があり、美味しい野菜.お米がとれます。トウモロコシは、とても美味しくよく知られています。伊東農園のサニーショコラは、大好評でした。伊東農園のコシヒカリは、地域の方々にも美味しいと言っていただいて、販売量が年々増えています。皆さんに購入しやすい様に精米したお米5キロを袋に入れて届けします。伊東農園のコシヒカリは、昨年、農協の食味計で82でした。食味値80以上で特別米と言われます。伊東農園のコシヒカリをお召し上がり下さい。

賞味期限/保存方法

暗くて涼しい場所に置いて下さい。1、2ヶ月美味しくいただけます。

おすすめの召し上がり方

たっぷりの水で手早くお米を洗います。数回行った後、規定量の水(古米は少し多く)を入れ、炊きます。炊きあがったら、5分程蒸らし温かい内にふんわりとほぐし、食べると美味しいです。
そのまま食べるのが一番ですが、卵かけご飯、味ご飯等どの様に食べても美味しいです。

名称

コシヒカリ

原産地

長野県

品種/産年/使用割合

コシヒカリ、2024年、100%

精米時期

2024,9,28

販売者

伊東英幸 長野県下伊那郡阿南町新野791

\出品者さんについて詳しく!/

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伊東農園
長野県 阿南町
新野は、標高800㍍にあり朝夕の温度差が大きいので、トウモロコシなど美味しい野菜が出来ます。トウモロコシは、新野の特産品で愛知.静岡などから道の駅などに多くの人が買いに来ます。伊東農園では、サニーショコラを生産.販売しています。お盆頃は、とてもよく売れ生産が間に合わない程です。レタスもボカシを使うと、絶品レタスに育ちます。何も付けづにそのまま食べられます。お米は、普通の肥料を使ったコシヒカリと元肥.追肥ともにボカシ肥料を使ったものを生産しています。どちらも農協の食味計で測り食味値86,87でした。食味値80以上で米の評価[特A]です。ボカシを使ったボカシ米コシヒカリは、2020年米.食味分析鑑定コンクールに出品し食味値88,食味度88.7総合評価176.7でベストファーマーになりました。古米になっても食味値82でした。詳しくは、伊東農園のホームペーitoufarm.netをご覧下さい。

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