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米食味鑑定士が育てたボカシ米(コシヒカリ)食味値80以上.味,香り最高!

内容量:5kg

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新野高原の朝夕の寒暖差に綺麗な水、元肥.追肥にボカシ肥料を使用して作ったお米です。

伊東農園は、標高800㍍の新野高原にあり、天竜峡川の支流早木戸川の源流に位置しているので、綺麗な水と冷涼な気候で稲作に最適です。伊東農園は、第22,23回の米.食味分析鑑定コンクールに出品し総合評価170以上でベストファーマーになリました。昨年の米.食味分析鑑定コンクール小諸大会では、米,食味鑑定士として参加しました。このお米は、雪の米と同じ様に元肥と穂肥全てボカシ肥料で育てました。また、農薬は最低限(減農薬) のものだけを使って栽培しています。年々、伊東農園のお米は美味しいと言われるようになり、地域の方で買われる方が増えています。5㌔を袋に入れ更に箱にお入れしてお届け致します。米.食味鑑定士が育て美味しいと認めたお米を是非一度ご賞味下さい。

賞味期限/保存方法

涼しい場所に保管して下さい。2,3ヶ月美味しくいただけます。

おすすめの召し上がり方

手早く洗い、炊いて下さい。炊きあがったら、ほぐしてお召し上がり下さい。

名称

コシヒカリ

原産地

長野県

品種/産年/使用割合

コシヒカリ、2022年、100%

精米時期

2023,2,10

販売者

伊東英幸、長野県下伊那郡阿南町新野791

\出品者さんについて詳しく!/

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伊東農園
長野県 阿南町
新野は、標高800㍍にあり朝夕の温度差が大きいので、トウモロコシなど美味しい野菜が出来ます。トウモロコシは、新野の特産品で愛知.静岡などから道の駅などに多くの人が買いに来ます。伊東農園では、サニーショコラを生産.販売しています。お盆頃は、とてもよく売れ生産が間に合わない程です。レタスもボカシを使うと、絶品レタスに育ちます。何も付けづにそのまま食べられます。お米は、普通の肥料を使ったコシヒカリと元肥.追肥ともにボカシ肥料を使ったものを生産しています。どちらも農協の食味計で測り食味値86,87でした。食味値80以上で米の評価[特A]です。ボカシを使ったボカシ米コシヒカリは、2020年米.食味分析鑑定コンクールに出品し食味値88,食味度88.7総合評価176.7でベストファーマーになりました。古米になっても食味値82でした。詳しくは、伊東農園のホームペーitoufarm.netをご覧下さい。

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