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第二の旬がやってきた!アスパラガス

内容量:1kg

2,850 (税込・送料別)

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年に2回の旬があるアスパラガス。テレビで調理法も紹介され話題沸騰中のアスパラガス。

親茎が光合成した養分によって出てくる夏のアスパラガス。これぞ最盛期😃まさに旬のアスパラガスです。蛍がやってくる川の横で栽培しており、時折ビニールハウス内へホタルが遊びにやってきます💕そんな綺麗な水をたっぷりつかい、アスパラガス特有のエグ味や苦味が出にくいような栽培をしております。まずは生でカブリとかじりついてみてください。アスパラって生で食べられるんだ!と驚いて腰を抜かしてお怪我なさいませんよう😆驚きの逸品です。アスパラガスも魚介類と同じく鮮度が命😄シャッキシャキ、プッリプリの状態でお届けできるよう、収穫したその日に発送いたします。フットワークが軽いヤマト運輸様の多大な協力のもと、鮮度を維持した状態でお手元にお届けできております。火を通すと甘みも増しますが、長時間の調理より短時間で。グリルで一本丸焼きにし、お召し上がり直前に塩胡椒でどうそ。炒める、蒸す、煮る、様々なお料理をお試しくださいませ。💕夏芽アスパラガス💕春芽とは違い、親茎が光合成した養分を元に芽を出します。春芽より成長スピードが早いため、私は春より柔らかく、感じております。夏芽の特徴として、親茎の日陰になり色は淡いクリーム色…曇りが続くと白っぽくなりますが、真緑よりも美味しそうなパステルカラーです✌️品質保持のため冷蔵便での発送をご了承ください🙇‍♀️日にち指定は不可ですが、可能な限り対応いたしますのでご購入前にご連絡ください。★サイズはMLサイズ混在です★極太サイズがご入用の方は「AMAZINGアスパラガス」をご購入いただきますよう、お願いいたします。#米#アスパラガス#アスパラ#贈答用

賞味期限/保存方法

冷蔵7日程度

名称

アスパラガス

原産地

長崎県

\出品者さんについて詳しく!/

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はゆっちFarm
長崎県 東彼杵町
子どもたちに、とれたて新鮮野菜の美味しさを経験させたいという願いのもと、脱サラし農家を始めました。 はゆっちFarmは肥料にこだわりさまざまな「菌」を使い、病気にかかりにくいアスパラガス栽培をすることで農薬の使用を減らしていく努力をしております。 そのため生で食べても甘さがあり、火を通すことでさらに甘み旨味が増します。 アスパラガス以外のお野菜は自然な栽培。 商品に虫食いがあり、スーパーの品より小さいことがあります。 出荷前には虫の有無をチェックしますが、見落としてしまう場合があり虫がついたまま発送してしまう場合があることをご了承ください。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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