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芽や根が出ても変わらず食べられますので先にご利用くださいませ。
辛みが少ないので、スライスしてサラダにも。辛みが気になる場合はサッと水に通すか、空気に晒すとほどよく辛みが抜けます。炒め物や煮物にも最適です。小さいので薬味等にも使いやすいです！
| 名称 | 玉ねぎ |
|---|---|
| 原産地 | 北海道 北見市 |
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