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やさしい風の肥料・農薬不使用自然栽培 鞍掛豆

内容量:1kg

3,500 (税込・送料込)

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馬の鞍がかかったような模様の豆です!青大豆の一種です。

豆の味が濃く煮豆にしても、水煮にしてサラダにしても美味しく召し上がれます。味がしっかりしているので酢漬けやピクルスもオススメです!

賞味期限/保存方法

湿気に弱いので乾燥した所で保管をおすすめします。

おすすめの召し上がり方

水でしっかりと戻してから、柔らかくなるまで水煮にします。サラダにする場合はそのまま合わせて。煮豆にする場合は柔らかくなってから味付けしてください。醤油とみりんで含め煮にしたり、お酢に漬け込んで酢漬けやピクルスに。

名称

鞍掛豆(くらかけまめ)

原産地

北海道 北見市

\出品者さんについて詳しく!/

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やさしい風
北海道 北見市
農薬、化学肥料、動物性堆肥不使用で栽培された野菜の生産・販売

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