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【飲食店向け】 味噌作りに!白馬の生大豆【大粒】【5kg】国産大豆【✨昨年度産 値下げ  数量限定✨】

内容量:5kg

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昨年度産(令和4年度)のため、値下げ

味噌作りや豆腐作り、納豆や豆乳、手作りきな粉など簡単なお料理に!粒揃いの大粒サイズを採用しております。味の良い大豆で、煮豆としても美味しいですし、風味豊かな特質を活かして豆腐や納豆、味噌等の加工用としても人気が高いです。大豆は、畑の肉と呼ばれるくらいタンパク質等の栄養価が豊富で、最近はイソフラボン等の栄養成分にも着目されております。高品質で、美味しい大豆をご利用ください【※乾燥大豆】防腐剤等は封入しておりませんので、1か月を目安にお早めにご利用ください。農薬の使用を極力抑えた慣行栽培にて育てた大豆です。●内容量 5kg●保存方法 冷暗所(温度を1~15℃の間で一定に保つことのできる直射日光の当たらないところ・湿気の溜まらない風通しの良いところ)にて保存●品種 すずほまれ子実中の蛋白質含有率が高く豆腐加工適性に優れ,味噌,納豆にも適する。<産地の特徴>白馬は標高が高く、昼夜の寒暖差と美しい山々から流れ出る清らかな水によって、大豆のうまみが乗ったおいしい大豆を生産しています。白馬農場はJGAP認証農場として、農薬・肥料の管理など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリアしています。【こちらの商品の出品スタイル】・価格交渉:不可・ロットの調整:可能 必要なキロ数をお知らせください。・納期指定:トークにて相談可・お試し商品の出品:トークにて相談可能

賞味期限/保存方法

冷暗所(温度を1~15℃の間で一定に保つことのできる直射日光の当たらないところ・湿気の溜まらない風通しの良いところ)にて保存

おすすめの召し上がり方

「すずほまれ」は、子実中の蛋白質含有率が高く豆腐加工適性に優れ,味噌,納豆にも適する。
味噌作りや豆腐作り、納豆や豆乳、手作りきな粉などのお料理に!

名称

大豆 すずほまれ

原産地

長野県産白馬村

\出品者さんについて詳しく!/

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白馬農場
長野県 白馬村
私たちは、北アルプスの麓、白馬村で自然と 調和し、環境に配慮した農作物を生産しています。 スタッフみんなで力を合わせて、お客様へ 食べる楽しさ、感動を届けるために。 私たち白馬農場が、自信を持ってお届けする 「白馬そだち」、ぜひご賞味ください。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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