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【おすすめ商品】2024年生産 農薬不使用(無農薬)栽培莢込みぶち甘グリンピース

内容量:莢込みグリンピース 約2.0㎏(箱重量込み)

4,780 (税込・送料別)

予約販売

5/1より順次発送

アウル配送(ヤマト運輸)

※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[出荷可能日] 火, 水, 木, 金

[納期指定] 不可

[販売期間] 2024/03/09 〜 2024/06/22

地域別送料

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北海道
1,550円
北東北
1,010円
南東北
1,010円
関東
770円
信越
770円
北陸
720円
中部
720円
関西
600円
中国
600円
四国
600円
九州
600円
沖縄
1,410円

※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください>
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<予約販売について>

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  • ご注文完了後のキャンセルはお受けできません。

農薬不使用(無農薬)栽培 グリンピース 果物並みに甘い 

▼商品概要【自家採種した種子を使用しておりますので、種子農薬の付着も有りません。】ご購入頂いたお客様からご要望があり、多くのお客様に楽しんで食べて頂きたいと思いまして、予約の受付を開始致します。尚、気候等により収穫数量が不確定な事もあり、収穫量が少ない場合にはキャンセルとさせて頂く場合が有ります。予めご了承ください。毎年露地栽培のグリンピースですが、最低糖度でも15度以上は確実に有ります。【2021年生産分はご購入者の皆様からご好評で完売となりました。】戸島農園NSのグリンピースは、特有のえぐみはほぼ無く、少量なら生でサラダの一品にも使えます。生で食べ過ぎると食物繊維の影響でお腹を下しますので、ご注意ください。2022年~2023年春作のサンプル収穫時の糖度計測値は前年並み15度となりました。また、莢単体糖度も10度とかなり甘みが有ります。【御注文受付は致しますが、収穫発送開始時期は、5月1日からと予定していますが、機構の影響で前後する場合が有ります。ご理解ご了承頂けましたら幸いです。】戸島農園NSのグリンピースは、東京都内の飲食店のミシュランガイド掲載飲食のシェフさんからも、こんな甘いの無いよ!って言われたことも有ります。(笑)皆様是非!多数のご注文お待ちしております。

賞味期限/保存方法

袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存 生物ですのでお早めに消費してください。

おすすめの召し上がり方

やはり豆ごはんが一番かと思います。
また、莢ごとトースターなどで焼いても美味しいです。
※豆ごはんを作るときに、豆を剥いた後の皮(莢)を水でよく洗浄して、ご飯に塩適量(好みで麵つゆ少々又は顆粒の昆布だし)と皮(莢)を適量入れて炊きます。
炊飯器の炊き上がり前おおよそ5~7分前位に生豆を入れて炊き上がりまで放置して蒸しておきます。
炊飯完了したらお召し上がり下さい。
色合いと風味の良い豆ごはんが出来上がっていると思います。
少量ならサラダの添になども如何でしょうか?
剥き豆が余った場合、タッパーか袋詰めで冷凍保存でもしばらく大丈夫です。
【豆の保存について】
莢を剥いて、豆を取り出したら使う分以外は、サッと洗ってから水切りをして、タッパーなどに入れて生のまま冷凍すると、皮が皺になりにくく、次に調理するときに、綺麗です。
※食べ方としては、やはり豆ごはんが一番かと思います。
少量ならサラダの添に如何でしょう?
※莢は使い道が有りますので、捨てないで下さい。
【莢の使い方例】
①豆を取り出したら、莢をよく洗って、ご飯と一緒に炊いて下さい。
 莢の甘みと香りが、ご飯に付いて美味しい豆ご飯

名称

【おすすめ商品】2024年生産 農薬不使用(無農薬)栽培莢込みぶち甘グリンピース

原産地

山口県下関市

\出品者さんについて詳しく!/

【おすすめ商品】2024年生産 農薬不使用(無農薬)栽培莢込みぶち甘グリンピース 莢込みグリンピース 約2.0㎏(箱重量込み) 野菜/豆類通販
戸島農園NS
山口県 下関市
基本的に化学農薬不使用(無農薬)は、栽培最優先事項ですべての野菜類に農薬は使っていません。 化学肥料も、使用量を減らしながら、有機質肥料主体のこだわった美味しいオーガニック野菜類を育ててます。 当農場では、東京都内高級レストラン(ミシュランガイド掲載飲食店含む)様などお取引先も有り、都市圏の個人購入のお客様にもお陰様で高評価です。 ミシュランガイド掲載飲食では、最高二つ星までのお店と取引させて頂いております。 小さな個人農場ですが、品種品目合わせ年間100種前後の野菜類など生産販売してます。 中には、ヨーロッパ産野菜類も有ります。 全国のお客様に「安心安全美味しい野菜」をご提供出来るよう努力してます。 皆様宜しくお引き立てお願いします。

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