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【白米新米】無農薬・無化学肥料で育てたコシヒカリ(2kg)

内容量:2kg

2,400 (税込・送料別)

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[出荷方法] 常温 ・宅急便80サイズ(5kgまで)

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農薬・化学肥料を使わずに有機栽培で育てたコシヒカリの新米です。

◯大地と太陽の恵みとともに丹精を込めて作りました。農薬・化学肥料を一切使わずに育てたお米です。◯太陽の熱で乾燥しました稲架掛けではありませんが、自然の太陽の熱を使って乾燥しています。化石燃料を熱源にした急速乾燥は温暖化につながりますし食味に悪い影響が出ることもあります。太陽の光が当たると、農業ハウスの中の空気が暖まります。その空気を送風機でお米に送って乾燥させています。お天気によって必要な日数は違いますが、何日かかけて乾燥しています。◯完全なお米ではありません山に近い田んぼでの有機栽培ですので、除草など頑張っていますが、どうしても雑草や虫と共生しながらの栽培になります。有機栽培ならではの甘味があり、冷めてもおいしいとご評価いただいていますが、粒の大きさがまちまちだったり、虫に齧られた跡がある粒や雑草の種子などが混入する場合があります。その辺りを含め、自然の恵みとご理解いただける方にご購入いただきたいと思っています。お手数ですが、お米を研ぐ時に浮いたものを取っていただくなどお願いします。また自然の中のことですので、部分的に品質が悪い場合があります。出荷時に見落とすこともありますので、問題に感じられた場合は遠慮なくトークでお申し出ください。交換返品等検討させていただきます。

賞味期限/保存方法

直射日光を避け、風通しの良い場所で保存してください。

名称

コシヒカリ

原産地

長野県上田市

品種/産年/使用割合

令和6年産コシヒカリ

精米時期

令和6年9月29日

販売者

合原亮一 長野県上田市手塚

\出品者さんについて詳しく!/

【白米新米】無農薬・無化学肥料で育てたコシヒカリ(2kg) 2kg 米・穀物/米/精米通販
子供達に安全なものを食べさせたいという想いで、無農薬有機農業をはじめました。お米、大豆、小麦、じゃがいも、さつまいも、白菜、大根、玉ねぎなどの栽培と、養鶏をしています。お米の一部は、田んぼの上に太陽光発電を設営する「ソーラーシェアリング」を行っており、持続可能な農業や、その仕組みづくりに取り組んでいます。 卵は、平飼いの鶏たちに自分で育てた有機栽培のお米や大豆を中心に、有機の油粕や、酸化防止剤を使わない魚粉などを配合して育てています。抗生物質などは与えず、鶏が食べるものと自分たちが食べるものは同じ栽培です。こだわりの卵をご賞味ください。 山に近い田んぼでの有機農業ですので、除草など頑張っていますが、どうしても雑草や虫と共生しながらの栽培になります。有機栽培ならではの甘味があり、冷めてもおいしいと評価をいただいていますが、粒の大きさがまちまちだったり、虫に齧られた跡がある粒が混じってしまいます。その辺りを含め、自然の恵みとご理解いただける方にご購入いただきたいと思います。 特に玄米の場合は、籾摺りが不完全な籾付きの粒がある程度残ってしまったり、雑草の種子が混入する場合があります。お手数ですが、お米を研ぐ時に浮いたものを取っていただくなどお願いします。 また自然の中のことですので、部分的に品質が悪い場合があります。出荷時に見落とすこともありますので、問題に感じられた場合は遠慮なくトークでお申し出ください。交換返品等検討させていただきます。

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