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菊芋2kg 洗浄済み 埼玉県加須市 遠藤農園

内容量:2kg

1,860 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

[出荷方法] 常温 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[納期指定] 不可

[販売期間] 2024/01/24 〜 2024/03/31

この商品のバリエーション

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四国
770円
九州
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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

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農薬・化学肥料不使用で栽培された菊芋

数あるショップの中から、当農園の商品をご覧いただきまして、ありがとうございます。埼玉県加須市でお米・野菜・果物作り、養鶏を行っている『遠藤農園』と申します。■栽培期間中、農薬・化学肥料不使用栽培期間中、農薬・化学肥料不使用で育てた菊芋です。洗浄し、500g入り袋に入れて、お届けいたします。*5枚目の写真が約500gです■菊芋って、どんな野菜?菊芋の原産地は北アメリカ、日本には江戸時代末期に家畜の飼料として伝来したのが始まりと言われています。菊芋という名前は、菊の花に似た黄色い花を咲かせ、芋のように膨らんだ根を作ることに由来しています。しょうがのような見た目をしている、この膨らんだ根の部分が食用となります。「菊芋と言えばイヌリン」というくらい、菊芋にはイヌリンという成分が含まれていることは、多くの方がご存じではないでしょうか。イヌリンは水溶性の食物繊維で、菊芋にはこのイヌリンが含まれています。また、菊芋は、余分な塩分の排出を助けてくれるといわれている「カリウム」も含まれている野菜です。■内容量 約2kg *梱包資材の重さを含むためクロネコヤマト60サイズの宅急便でお送りできる重さは2kgまでのため、お届けする商品の重さは梱包資材を含む2kgとなります点、ご了承くださいませ。

賞味期限/保存方法

出荷日から冷蔵庫で10日程度

おすすめの召し上がり方

じゃがいもや里芋、長いもなどと同じように、細切りや一口大に切って、煮る、炒める、揚げるなど、いろいろな調理方法で美味しく召し上がっていただけます。
食感はシャキシャキしていて、皮付きでも召し上がっていただけます。

名称

菊芋

原産地

埼玉県加須市

\出品者さんについて詳しく!/

菊芋2kg 洗浄済み 埼玉県加須市 遠藤農園 2kg 野菜/その他野菜通販
遠藤農園
埼玉県 加須市
■ごあいさつ 埼玉県加須市でお米・野菜・果物作り、養鶏をしている『遠藤農園』と申します。 数あるショップの中から、当農園の商品をご覧いただきまして、ありがとうございます。 当農園の農産品を通じてみなさまの人生を豊かにできることを願って、邁進してまいります。 ■遠藤農園について ~私から始める加須の農業~ 当農園の代表である遠藤加奈は、兼業農家の家庭に生まれ、幼い頃より農業に興味を持つ。 農業高校を卒業後は一般企業に就職するも、やはり大好きな農業で生きていきたいと思い、農園創業者に師事、住み込みで6年間農業を学ぶ。 その努力を認められて2020年に代表に就任、加須の農業を牽引すべく、日々土壌と向き合っている。 ~若いパワーで農業に息吹を~ 2023年現在、当農園スタッフの平均年齢は30代。 代表の遠藤加奈氏のもとで、加須をベースキャンプとして、若いパワーで日本の農業に変革を起こし続ける。 ~遠藤農園が見つめる未来~ 私たちが叶えたいのは循環農業。 米作り、野菜作り、果物作り、養鶏、6次産業のすべての命を循環させて、ロスを出さないのはもちろんのこと、地域社会とも連携し、農業を通じてより豊かな社会の実現を目指している。

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菊芋2kg 洗浄済み 埼玉県加須市 遠藤農園

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