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【まもなく終了】【4/14まで】酸味と甘みのバランスが抜群!!三重県産 真っ赤な完熟大玉トマト『富丸ムーチョ』(約1.2㎏)

内容量:1.2㎏

1,400 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金

[納期指定] 不可

[販売期間] 2024/01/12 〜 2024/04/14

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  • おうち用
  • 訳あり品

この商品のバリエーション

地域別送料

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北海道
1,230円
北東北
770円
南東北
720円
関東
600円
信越
600円
北陸
600円
中部
600円
関西
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中国
720円
四国
720円
九州
770円
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うまみが凝縮!酸味と甘みのバランスが良い大玉トマト!

今シーズンの販売は4/14(日)まで!お早めにご注文をお願い致します!【お届けするトマトについて】◇品種◇『富丸ムーチョ』お届けするトマトの品種「富丸ムーチョ」は欧州で人気の赤色トマトの硬さと、日本で人気のピンクトマトの食味をあわせ持つブランドトマト。糖度と酸味のバランスに加え、更にうまみを生み出すグルタミン酸も含まれており生でも加工でも美味しく食べられる大玉トマトです。また、果肉が厚く、ゼリー部分が少なめなので崩れにくく、サンドウィッチの具材やサラダ、カプレーゼなど色々なレシピに最適です。一つ一つ丁寧に手拭きし、心をこめて出荷するトマトの口の中に広がる甘酸っぱい果汁、そしてその後に来る果肉の甘さを是非ご堪能下さい。◇分量◇約1.2㎏◇注文に際しての注意点◇ご注文にはなるべく迅速に対応させて頂きますがどうしても自然のものなので収穫のタイミングによっては若干お時間をいただく事がございます。また完熟で収穫しているため輸送の途中で割れてしまう可能性がございます。その際はお手数ですがご連絡ください。以上の点をどうかご理解、ご了承いただきますようお願い致します。◇保存の仕方◇保存に関しましてはなるべくへたを下にし、トマト同士が密着しないよう、秋、冬は常温で春、夏は冷蔵庫にて保管してください。なるべく到着から7日以内でお召し上がりください。【熊野薬草園 栽培のこだわりポイント】◇熊野の自然を生かした取り組み◇熊野薬草園は熊野の山間にあり、農作物の元となる水が大変きれいな地域です。このきれいな水を元に、交配に蜂をつかうなど、より自然に近い環境を作り、丹精込めて作っています。また、農園の事務所は廃校をリノベーションして利用するなど、地域資産の活用にも取り組んでいます。◇樹上で完熟させます!◇熊野薬草園のトマトは、樹上で赤く熟れた状態で収穫し、新鮮な状態で皆様にお届けします。他のトマトと比べて味も栄養価もバツグンです。◇栽培の取り組み◇循環式ロックウール栽培を採用しており土壌由来の病害虫の発生を抑えています。(ロックウールとは:玄武岩などの岩石を高温で溶解し、再形成したもの。高温処理されているため無菌状態です)また、ビニールハウス外に防虫ネットを設置、ハウス内には捕殺用粘着テープを設置するなど病害虫の侵入を防ぎ、作業時には手袋着用などの衛生対策を実施しております。上記取り組みにより、化学農薬の使用量は地域慣行レベルの8割減以上を達成しています。

賞味期限/保存方法

なるべくお届けから7日以内にお召し上がりください

おすすめの召し上がり方

★おすすめレシピ★
『カプレーゼ』
【材料】
富丸ムーチョ1/2個~1個、モッツァレラチーズ1個(100g)、生バジル5~8枚、オリーブオイル適量、塩少々、ブラックペッパー少々
【作り方】
①富丸ムーチョを半分に切り、5~8㎜幅にスライスする。
②モッツァレラチーズを半分に切り、①と同じ位の厚さスライスする。
③①と②を交互に並べてバジルを散らす
④お好みでオリーブオイルと塩こしょうをかけて完成。

『トマトのカップサラダ』
【材料】(2人前)
富丸ムーチョ2玉、アボカド1/2個、サラダチキン30g、ドレッシング(オリーブオイル大さじ1、レモン汁大さじ1、塩こしょう少々)、パセリ適量
【作り方】
①富丸ムーチョの上1/4を切る。
②トマトの中身をくり抜き、アボカド、サラダチキンと合わせて1㎝角に切る。
③②とドレッシングを和える
④③を富丸ムーチョの中に詰める
⑤お皿に盛り付けてパセリを散らして完成。

名称

トマト

原産地

三重県熊野市

\出品者さんについて詳しく!/

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熊野薬草園
三重県 熊野市
三重県熊野市にある農業法人『熊野薬草園』です。 世界遺産の地、三重県熊野市で主にトマトをメインに、熊野市でしか栽培されていない柑橘『新姫』 などを栽培しています。 他にも熊野地方の特産品を用いた商品の開発・販売も行っています。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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