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精米後3ヶ月 / 冷暗所で1年
水の濁りがなくなるまでしっかり研いで炊いてください。
名称 | 水稲うるち米 |
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原産地 | 岡山県瀬戸内市邑久町 |
品種/産年/使用割合 | 朝日米 令和5年産 100% |
精米時期 | 未精米 |
販売者 | 宮武葵 岡山県瀬戸内市邑久町 |
3歳から祖父について米作りを始め、以来33年間稲作と野菜作り花卉の栽培をしてまいりました。
農業の専門的知識を学ぶため、東京農業大学 農学部に進学。卒業後、大手食品メーカーに勤務。
現在は全国の年間契約いただいているお客様に安全で美味しいお米や季節野菜をお届けしております。
また、契約製パン店への小麦(農林61号)の栽培も行っております。
大学卒業後も教授と情報交換をし、実践と学んだ知識から、よりよい米づくり野菜栽培を目指し日々研鑽しています。
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