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somaru
千葉県 柏市
ヤマト運輸
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千葉県産、土にこだわり落ち葉と微生物の力だけでフカフカの土にしています。無農薬、無施肥で自然栽培しており、極端な甘さなどでは無くさつまいも本来の自然な甘みや香りを思い出せる自慢のさつまいもです。形など規格で均一に揃っているわけではありませんが、自然なやさいのありのままの姿は美しく、味わいも慈しみ深いです。栗のように濃厚で甘くホクホクとして美味しい紅あずまという品種になります。5kg(箱込み)です。
直射日光の当たらない場所で1〜2ヶ月保存可能です。熟成するとでんぷんが糖化してより自然な甘みが増します。
焼き芋や蒸かし芋、豚汁や煮物、さつまいもご飯にも。極端な糖度ではなく自然な甘さで身体にも環境にも優しいお芋です。無農薬なので皮ごと是非食べてみてください。
| 名称 | さつまいも |
|---|---|
| 原産地 | 千葉県 |
自然にも身体にも優しい、オーガニックな野菜をもっと身近に
無農薬で化学肥料は使わない、その季節に本当に美味しい野菜だけを扱っています。自然な姿を最優先に考え、野菜本来の味をしっかり表現できるようにしています。甘みや苦みや辛み、香りも含め美味しいという一言では表現することの出来ない野菜が好きです。
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