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直射日光の当たらない場所で1〜2ヶ月保存可能です。熟成するとでんぷんが糖化してより自然な甘みが増します。
焼き芋や蒸かし芋、豚汁や煮物、さつまいもご飯にも。極端な糖度ではなく自然な甘さで身体にも環境にも優しいお芋です。無農薬なので皮ごと是非食べてみてください。
名称 | さつまいも |
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原産地 | 茨城県 |
自然にも身体にも優しい、オーガニックな野菜をもっと身近に
無農薬で化学肥料は使わない、その季節に本当に美味しい野菜だけを扱っています。自然な姿を最優先に考え、野菜本来の味をしっかり表現できるようにしています。甘みや苦みや辛み、香りも含め美味しいという一言では表現することの出来ない野菜が好きです。
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