【敬老の日】【常温】【送料込・ギフト包装込】柏幻霜ポークのプチギフト★ごはんのお供２品と生ハムオイル漬けセット★

Name: 【敬老の日】【常温】【送料込・ギフト包装込】柏幻霜ポークのプチギフト★ごはんのお供２品と生ハムオイル漬けセット★
Price: 2835 JPY
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内容量：285g

千葉県柏市

そうざえもん

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敬老の日のプチギフト★加熱要らずでそのまま食卓へ★手作りの絹製水引を付けて、レターパック(ライト)でお届けします♡お手軽な敬老の日のギフトに！★全国どこでも送料無料です

柏幻霜ポークを使ったごはんのお供２品と人気の生ハムオイル漬けスタンドパックの３品セットです。火を使わずにそのまま食卓に出せる、身体に優しい柏幻霜ポークの加工品セットをレターパック(ライト)でお届け★手軽なプレゼントにいかがでしょうか。この商品は送料込・簡易ギフト包装代込です。３つの商品をまとめて透明ラップで包み、手作りの絹製水引をお付けします。日本郵便のレターパック(ライト)でお届けいたします。追跡可能ですが、ポスト投函となります。【セット内容】★柏幻霜ポークの豚ねぎ味噌(90g)柏幻霜ポークの豚ひき肉と地元産の長ネギ、卵を一緒に炊き上げたほんのり甘い、ねぎたっぷりの豚ネギ味噌です。★ 柏幻霜ポークの肉みそ生姜(90g)柏幻霜ポークに国産生姜を使ったピリッと辛い濃厚な旨味の肉みそです。行列のできるラーメン店「豆でっぽう」監修。★柏幻霜ポーク生ハムオイル漬け 36ヶ月熟成（ドライトマト）(105g)柏幻霜ポーク36ヶ月熟成生ハムをオリーブオイルとグレープシードオイルに漬け込んだ大量生産では作れない本格派の香りと味を堪能できる逸品です。パンにのせて、サラダやパスタのトッピングに。そのままワインのお供に。【柏幻霜ポークの豚ねぎ味噌】地元産の長ねぎをたっぷり使い、豚肉と炒め、赤味噌、白味噌をブレンドし、卵黄で旨味を加えたまろやかなごはんのおともです。おにぎりの具や、お豆腐にのせても。隠し味につぶつぶ感が残る国産角切り生姜と唐辛子の2種類を加えました。味噌は、安政二年創業の地元やまつね食品の味噌。自家製麹でじっくりと仕込んだ味噌です。卵は、手賀沼のほとりで自家配合の餌にこだわる養鶏場のコクと旨みのある赤い卵です。【柏幻霜ポークの肉みそ生姜】たまねぎ、にんじん、にんにく、しょうがを直火であめ色になるまでじっくりと炒め赤味噌、白味噌をブレンドし、柏幻霜ポークの荒引き豚肉、ごま油を加えコトコト煮込みアクセントに唐辛子を加えたピリ辛のコク旨味噌です。隠し味には香りが良い醤油もろみを使用しました。行列ができる地元ラーメン店『らーめん豆でっぽう』の人気メニュー味噌ラーメンのレシピを元に開発した「ごはんのおとも」です。ごはんはもちろん、豆腐、生野菜、野菜炒め、揚げ茄子、焼き肉、焼き鳥、味噌汁、うどん、餃子、炒め物の味付けなどにおすすめです。【生ハムオイル漬け】手軽に生ハムを召し上がっていただきたいと、36か月以上の長期熟成生ハムをスライスし、オリーブオイルとグレープシードオイルに漬け込みました。しっとりとした仕上がりで、日本酒やワインとの絶妙なマリアージュはもちろん、パスタやサラダに使ってもおしゃれな仕上がりに。オイルには生ハムからの塩味が移っているので、ドレッシングや、そのままパンなどに付けてもおいしく召し上がれます。『食のちばの逸品を発掘2019』銅賞を受賞しました★

賞味期限/保存方法

豚ねぎ味噌、肉みそ生姜：製造から240日、生ハムオイル漬け：製造日から1年/開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。

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【敬老の日】【常温】【送料込・ギフト包装込】柏幻霜ポークのプチギフト★ごはんのお供２品と生ハムオイル漬けセット★ 285g 肉/その他肉の加工品通販

そうざえもん

千葉県柏市

柏幻霜（かしわげんそう）ポークの特徴 ●血統を重視し、飼料にこだわった豚肉です。 ●肉質は、筋繊維が細かく、霜降りが入っています。 ●コレステロール低下作用のあるオレイン酸とn-3系脂肪酸のリノレン酸を多く含んでいます。 ●香り高い脂肪とまろやかな風味が特徴の上質な肉です。 ●直営・寺田農場の衛生的な施設「細霧冷房装置（ミスター快適）使用」で抗生物質を使用しないで育てた健康な豚肉です。

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