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秋の贅沢にさつまいも!香り豊かな「すずほっくり」数量限定販売 10kg (50本前後)

内容量:10kg

5,400 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

[出荷方法] 常温 ・宅急便120サイズ(15kgまで)

[納期指定] 不可

[販売期間] 2023/08/24 〜 2024/04/30

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バニラの香りが甘さを引き立てる注目のホクホク系

「すずほっくり」はその名の通り、ほっくりとした食感と甘みが特徴のさつまいもです。ホクホクとした口当たりと、豊かな香りが広がることから、焼き芋としてはもちろん、蒸し物や煮物、さらにはデザートまで幅広くご利用いただけます。当農園では、「すずほっくり」を有機肥料と恵まれた土壌で大切に育てています。化学肥料や農薬を一切使用せず、自然の力だけで育てることで、土から吸収した栄養たっぷりな「すずほっくり」ができあがります。さつまいもを栽培する地域は温暖で水はけの良い土地柄で、さつまいもの栽培には最適な環境です。昼夜の寒暖差が大きいことから、さつまいもは自然と甘みを増していきます。「すずほっくり」は、火を通すとさらに甘みが増し、ほんのりと香ばしい香りが広がります。数量限定の特別販売となりますので、ぜひこの機会にご購入ください。秋の食卓を彩る「すずほっくり」で、家族みんなの笑顔を引き出してくださね--------こちらから、さつまいもレシピや保存方法、栄養価や品種の違いなどをご覧いただけます。https://chiakifarm.com/news/satsumaimo-reshipi/--------お詫びとご理解へのご協力僕たち「ちあきファーム」では"未来の子供たちのため"をテーマに農薬や化学肥料を使用せず、ご家族皆さまが安心して楽しめる野菜づくりを心がけております。手作りの自然肥料のみを使用して栽培する作物のため、大きさにバラつきなどもございます。味や品質に問題はございませんのでどうぞご理解の上お召し上がりください。なお少人数経営のため出荷に遅れが生じる場合がございますがその際もご理解いただけますと幸いです。※商品はキュアリング処理したあと14日程度の追熟を行い発送いたします。※さつまいもの甘さを引き出したい方はご自宅でさらに追熟することをお勧めします。方法については下記リンクにまとめましたのでご参考にしてください。https://chiakifarm.com/autumn_winter_vegetables/sweetpotato_ripeness/※鮮度を保つためさつまいもは洗わずに土をはたいた程度で発送いたします。

賞味期限/保存方法

8度以下にならないように1本ずつ新聞紙で包んで常温保存がおすすめです。

おすすめの召し上がり方

すずほっくりはその名の通り、ほくほくとした食感が楽しめるさつまいもの一種です。ここでは、この美味しいすずほっくりをさらに楽しめる召し上がり方を5つ紹介します。

1. ステーキ風
すずほっくりを厚めにスライスしてバターでソテー。仕上げに塩と黒胡椒を振って、ヘルシーなステーキ風に。
2. 焼き芋
オーブンでじっくりと焼き上げることで、ほくほくとした食感と甘みが一層引き立ちます。焼きたてをそのまま食べるのが一番。
3. マッシュ
すずほっくりを蒸してマッシュ状に。バターや生クリームを加えて、リッチなマッシュポテトを楽しんで。
4. チップス
薄くスライスしてオリーブオイルと塩で味付け、オーブンでカリッと焼き上げる。手軽なスナックが短時間でできます。
5. グリル野菜として
厚切りにしたすずほっくりを、他の野菜と一緒にグリル。香ばしさが引き立ち、素材の美味しさを堪能できます。

名称

すずほっくり

原産地

千葉県東金市

\出品者さんについて詳しく!/

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ちあきファーム
千葉県 東金市
太平洋にほど近い自然豊かな農園では、ミネラル豊富な潮風が心地よく吹き、野菜たちは沢山の栄養を浴びて成長をしていきます。肥沃な大地に温暖な気候。恵まれた環境の中で育つ野菜は、えぐみが少なく、甘くてとても美味しいと大変ご好評をいただいております。無農薬・化学肥料不使用で育った元気な野菜をどうぞご賞味ください

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