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自然の辛みでポッカポカ!今旬の大生姜『ちあきの新生姜_2024』5kg【有機JAS認証】

内容量:5.0kg

12,500 (税込・送料別)

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[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便100サイズ(10kgまで)

[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金

[納期指定] 可

[販売期間] 2024/09/09 〜 2024/11/01

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農薬・化学肥料一切不使用!契約店舗にしか卸していない希少な新生姜を数量限定販売!クリーミーな香りにスパイシーな味わいで身体ポカポカ

数ある商品の中からご覧いただき、誠にありがとうございます。今年も新生姜の時期がやってきました。2024ちあきの新生姜!ぜひこの機会にお試しください千葉の東海岸は太平洋のミネラル豊富な潮風を受けて育った元気な大生姜です。今年の春先から農薬や化学肥料・除草剤などは一切使用せずに有機質の堆肥のみを使用し準備した自然の土で丹精にスクスクと育った大生姜になります。有機JAS認証の新生姜ですので、通常の乾燥した生姜と違い、とてもクリーミーな香りにスパイシーな味わいが特徴です。生姜と比べると瑞々しく色鮮やかなので、酢漬けにしてガリにしたり、紅生姜を作ったり、肉巻きにしていただいたりなど、お料理に幅広く使えます。味わいは、農薬を使わず植物由来の原料を用いて育てておりますので、エグ味がなく、辛味もマイルドで、都内の高級お寿司屋さんからもご好評いただいております。普段、契約店舗にしか卸していない希少な新生姜を豊作につきまして、食べチョクユーザーの皆さまに少しだけお届けできることになりました。旬な時期は10月下旬までのたった数ヶ月程度ですので、ジンジャーフリークの方も初心者の方も!是非この時期にマイルドだけどスパイシーな旬な香りと味わいをお楽しみください。ちあきファームで採れたての新生姜を使ったレシピ動画や記事も公開しておりますので、ぜひ参考にしていただけると幸いです。新生姜を使ったガリと紅生姜のレシピhttps://youtu.be/p0BUYBgSCmQ万能味噌レシピhttps://youtu.be/Kz5vbesu_Pc生姜ラー油レシピhttps://youtu.be/4JaCQEzkJZI生姜の醤油漬けレシピhttps://youtu.be/uY_YjY_oArI自家製ジンジャエールの作り方https://youtu.be/4h6MlBI9f2M新生姜の肉巻きレシピhttps://youtu.be/snfYzpd_V98ジンジャーシロップを使ったお手軽レシピhttps://chiakifarm.com/ginger/gingersyrup-cooking/【注意事項】・ご注文から発送まで3日以上かかることもございます。スタッフからお詫びとご理解へのご協力僕たち「ちあきファーム」では"未来の子供たちのため"をテーマに農薬や化学肥料を使用せず、ご家族皆さまが楽しめる野菜づくりを心がけております。手作りの自然肥料のみを使用して栽培する作物のため、大きさにバラつきなどもございます。味や品質に問題はございませんのでどうぞご理解の上お召し上がりください。なお少人数経営のため出荷に遅れが生じる場合がございますがその際もご理解いただけますと幸いです。
名称

新生姜

原産地

千葉県東金市

\出品者さんについて詳しく!/

自然の辛みでポッカポカ!今旬の大生姜『ちあきの新生姜_2024』5kg【有機JAS認証】 5.0kg 野菜/薬味通販
ちあきファーム
千葉県 東金市
太平洋にほど近い自然豊かな農園では、ミネラル豊富な潮風が心地よく吹き、野菜たちは沢山の栄養を浴びて成長をしていきます。肥沃な大地に温暖な気候。恵まれた環境の中で育つ野菜は、えぐみが少なく、甘くてとても美味しいと大変ご好評をいただいております。無農薬・化学肥料不使用で育った元気な野菜をどうぞご賞味ください

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食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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