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【訳あり】BBQにも!イタリア紫丸ナス『ビステッカ』3個

内容量:ビステッカなす3個(計1㎏前後)

530 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 土, 日, 祝

[納期指定] 不可

[販売期間] 2023/08/18 〜 2023/09/23

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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください>
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こちらの商品は「訳あり商品」です

・形が今ひとつ
・色づきのむら
・日焼け
・擦りキズ、かさぶた
(栽培中に葉や枝にナスの実が擦れることで果皮に茶色いキズやかさぶたができてしまいます)

通常商品と変わらず、収穫したその日に出荷いたします。最旬の採れたてイタリア紫丸ナス『ビステッカ』をぜひ食べてみてください!

BBQにもおすすめのビステッカなすですが、まん丸にならなかったり、色づきがむらになったり、枝に当たって擦りキズが付いてしまうことがあります。フードロス削減のため、形が今ひとつだったり、色むらや擦りキズ・かさぶたが目立つナスを訳あり商品としております。鮮度は通常商品と変わらず、収穫したその日に出荷いたします。最旬の採れたてイタリア紫丸ナス「メランツァーネ・ビステッカ・スペリオーレ」をぜひ食べてみてください!『メランツァーネ・ビステッカ・スペリオーレ』3個ビステッカはイタリア語で「ビーフステーキ」。厚めの輪切りにして表面に切れ目を入れて、なすステーキで(フライパンで焼く際は、電子レンジでチンしてから焼くと時短になります)。とろける食感をお楽しみ下さい!お客様にお送りする野菜の包装は、段ボール箱の中に新聞紙を使用し、プラスチックフリーに努めております。【「ろすのん」は食品ロス削減国民運動のキャラクター】食品ロス削減は、食品の生産から加工製造、流通、販売までのフードチェーン全体でも取り組んでいく必要があり、官民が連携して食品ロス削減に向けた国民運動(NO-FOODLOSS PROJECT)が展開されています。そこで、食品ロス削減国民運動のシンボルマークとして誕生したのが「ろすのん」です。(農林水産省HPより)もりやま農園では、おいしい野菜のための土壌微生物を活かした土づくりと、小さな農家ならではの丁寧な栽培を行っております。目を配ることのできる広さの畑で、手を掛けることのできる量の野菜を育てることで、適切な量の肥料等を使用し、無駄なく収穫することにより環境に配慮した栽培を行っています。また、旬や品質にこだわった香川県産野菜『さぬき讃ベジタブル』の生産者として認定を受けております。

賞味期限/保存方法

冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

おすすめの召し上がり方

厚めの輪切りにして表面に切れ目を入れて、なすステーキで。
じっくり焼くと、身は柔らかくなりますが、皮はしっかり目なので、BBQやオーブン料理など火力が強い調理でもきれいに仕上がります!
(フライパンで焼く際は、電子レンジでチンしてから焼くと時短になります。)

名称

イタリア紫丸ナス(メランツァーネ・ビステッカ・スペリオーレ)

原産地

香川県

\出品者さんについて詳しく!/

【訳あり】BBQにも!イタリア紫丸ナス『ビステッカ』3個 ビステッカなす3個(計1㎏前後) 野菜/茄子通販
もりやま農園
香川県 高松市
自然と都会がほどよい香川県高松市で、瀬戸内の太陽の光をたっぷり浴びた野菜を作っています。旬や品質にこだわった香川県産野菜「さぬき讃ベジタブル」の生産者として認定を受けております。 自分たちが食べたい、おいしいと思う野菜・品種を選んで栽培をしています。毎日のお料理や食卓が楽しく豊かになるような、少しめずらしい野菜にもチャレンジしています。 おいしい野菜のための土壌微生物を活かした土づくりと、小さな農家ならではの丁寧な栽培に取り組んでいます。 土の中の微生物を増やし、その力を活かした野菜の栽培を行っています。有機肥料、近隣の牧場からいただく質のよい堆肥、さらに自家製の肥料として、稲の籾殻を炭化させたくん炭を使った ”ぼかし肥料” を加えることで、土の環境を整え、栄養たっぷりでふわふわの土を作っています。 また、目を配ることのできる広さの畑で、手を掛けることのできる量の野菜を育てることで、適切な量の肥料等を使用し、無駄なく収穫することにより環境に配慮した栽培を行っています。お客様へお届けする野菜の包装については、できるだけプラスチックフリーを心掛けています。

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