もりやま農園

香川県高松市

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おいしい野菜のための土壌微生物を活かした土づくりと、丁寧な栽培による、瀬戸内の太陽たっぷりの野菜

自然と都会がほどよい香川県高松市で、瀬戸内の太陽の光をたっぷり浴びた野菜を作っています。旬や品質にこだわった香川県産野菜「さぬき讃ベジタブル」の生産者として認定を受けております。

自分たちが食べたい、おいしいと思う野菜・品種を選んで栽培をしています。毎日のお料理や食卓が楽しく豊かになるような、少しめずらしい野菜にもチャレンジしています。

おいしい野菜のための土壌微生物を活かした土づくりと、小さな農家ならではの丁寧な栽培に取り組んでいます。

土の中の微生物を増やし、その力を活かした野菜の栽培を行っています。有機肥料、近隣の牧場からいただく質のよい堆肥、さらに自家製の肥料として、稲の籾殻を炭化させたくん炭を使った ”ぼかし肥料” を加えることで、土の環境を整え、栄養たっぷりでふわふわの土を作っています。

また、目を配ることのできる広さの畑で、手を掛けることのできる量の野菜を育てることで、適切な量の肥料等を使用し、無駄なく収穫することにより環境に配慮した栽培を行っています。お客様へお届けする野菜の包装については、できるだけプラスチックフリーを心掛けています。

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夏野菜

夏野菜のラインナップの一部。赤オクラや、白なす『とろ～り旨なす』が好評です！
生にんにく

香川県産のにんにくはマイルドで食べやすいと評判です！収穫後間もない期間限定の生にんにくでお届けしています。
旬や品質にこだわった香川県産野菜「さぬき讃ベジタブル」の認定を受けているにんにくです。
瀬戸内の太陽の光たっぷりの香川県

温暖な気候に恵まれた香川県。瀬戸内の太陽の光があふれています！
『さぬき讃ベジタブル』認定生産者

旬や品質にこだわった香川県産野菜『さぬき讃ベジタブル』の生産者として認定を受けております。
香川県産の野菜を選んで購入いただけるよう、香川県産野菜イメージキャラクター『ベジィさん』と一緒にPR活動を行っています。

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