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【赤芽&白芽】里芋セット『セレベス』&『大野芋』計1.5㎏

内容量:計1.5㎏

1,480 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

[出荷方法] 常温 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[納期指定] 不可

[販売期間] 2023/10/28 〜 2023/11/30

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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
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赤芽の里芋『セレベス』と白芽の里芋『大野芋』のセットを瀬戸内の太陽たっぷりの香川県よりお届けします。

赤芽の里芋『セレベス』と白芽の里芋『大野芋』のセットを瀬戸内の太陽たっぷりの香川県よりお届けします。【セレベス】香川県では多く栽培されている品種です。きめが細かくホクホクねっとり食感。他の里芋よりぬめりが少な目で調理しやすいです。煮っころがしはもちろん、シチュー・グラタンなど洋風料理にもおすすめ。【大野芋】福井県大野地方伝統の里芋。ホクホク系で身は緻密で締まりがよく煮崩れしにくいです。セレベスより少し小ぶりなものが多いです。サイズは大小混ざります。里芋らしいコロンとした丸いものと少し細長い形のものが混ざることがございます。セレベスと大野芋は半々程度ですが、セレベスのほうが少し多めに入ります(計1.5㎏)。親芋も食べられる品種ですが、お送りするのは子芋のみです。鮮度保持のため、収穫後水洗いはせず土付きでお届けします。段ボール箱の中に新聞紙を使用し、プラスチックフリーでお届けします。もりやま農園では、おいしい野菜のための土壌微生物を活かした土づくりと、小さな農家ならではの丁寧な栽培を行っております。目を配ることのできる広さの畑で、手を掛けることのできる量の野菜を育てることで、適切な量の肥料等を使用し、無駄なく収穫することにより環境に配慮した栽培を行っています。また、旬や品質にこだわった香川県産野菜『さぬき讃ベジタブル』の生産者として認定を受けております。

賞味期限/保存方法

涼しい場所でしたら、ペーパーで包んで常温で保存できます。

おすすめの召し上がり方

セレベス:煮っころがしはもちろん、シチュー・グラタンなど洋風料理にも
大野芋:煮っころがしはもちろん、焼き里芋やコロッケにも

名称

【赤芽&白芽】里芋セット『セレベス』&『大野芋』

原産地

香川県

\出品者さんについて詳しく!/

【赤芽&白芽】里芋セット『セレベス』&『大野芋』計1.5㎏ 計1.5㎏ 野菜/里いも通販
もりやま農園
香川県 高松市
自然と都会がほどよい香川県高松市で、瀬戸内の太陽の光をたっぷり浴びた野菜を作っています。旬や品質にこだわった香川県産野菜「さぬき讃ベジタブル」の生産者として認定を受けております。 自分たちが食べたい、おいしいと思う野菜・品種を選んで栽培をしています。毎日のお料理や食卓が楽しく豊かになるような、少しめずらしい野菜にもチャレンジしています。 おいしい野菜のための土壌微生物を活かした土づくりと、小さな農家ならではの丁寧な栽培に取り組んでいます。 土の中の微生物を増やし、その力を活かした野菜の栽培を行っています。有機肥料、近隣の牧場からいただく質のよい堆肥、さらに自家製の肥料として、稲の籾殻を炭化させたくん炭を使った ”ぼかし肥料” を加えることで、土の環境を整え、栄養たっぷりでふわふわの土を作っています。 また、目を配ることのできる広さの畑で、手を掛けることのできる量の野菜を育てることで、適切な量の肥料等を使用し、無駄なく収穫することにより環境に配慮した栽培を行っています。お客様へお届けする野菜の包装については、できるだけプラスチックフリーを心掛けています。

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