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味わい濃厚な「湖白牡蠣」2年もの500×2

内容量:500×2

3,300 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便80サイズ(5kgまで)

[納期指定] 可

[販売期間] 2022/11/20 〜 2022/12/20

地域別送料

開く

北海道
660円
北東北
840円
南東北
960円
関東
1,070円
信越
1,070円
北陸
1,330円
中部
1,330円
関西
1,550円
中国
1,610円
四国
1,610円
九州
1,710円
沖縄
2,570円

※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください>
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旨味が増す旬のサロマ湖産『湖白牡蠣』厳寒期がウマイ‼️

サロマ湖産『湖白牡蠣』2年もの通常は1年で水揚げする牡蠣、水揚げした牡蠣は2年ですが雑味や牡蠣特有の臭みが少なく旨味が濃く爽やかな味わいです身振りも大きくフライにしてもソテーにしても扱いやすく食べ応えがあります剥き身は殻を外す手間もなく調理しやすくなっています北限栽培の牡蠣は身も引き締まってます水が綺麗なサロマ湖は生で出荷して良い海域に指定されています※水揚げ後は24時間以上地下海水で紫外線とオゾン殺菌毎週ノロウイルス検査も実施しています

賞味期限/保存方法

発送日から5日要冷蔵※梱包蓋に記載

おすすめの召し上がり方

生でも炙りでも❗
私はホットプレートに昆布を敷いて
レアで食べるのが好きです

名称

北海道サロマ湖産 2年牡蠣剥き身

原産地

北海道サロマ湖海域

賞味期限

到着後3日

保存方法

要冷蔵

加工業者

『開洋丸』蹴揚弘道 北海道湧別町

\出品者さんについて詳しく!/

味わい濃厚な「湖白牡蠣」2年もの500×2 500×2 魚介類/牡蠣通販
開洋丸
北海道 湧別町
オホーツク海の中央部に位置する湧別 日本一の汽水湖であるサロマ湖で 牡蠣とホタテの養殖をしています サロマ湖は冷たいオホーツクの海水と豊かな大地から流れ出る真水が混ざり合い牡蠣とホタテの生育には素晴らしい環境が整っています 流氷が流れ着くオホーツク海は1月~3月まで海の80%が流氷で覆われます 流氷が運んでくるプランクトン、大地からのプランクトンを餌とします 氷の下の冷たく透き通った海水のなかで 旨味成分をたっぷりと蓄え牡蠣とホタテは1番美味しい時期をむかえます

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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