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贈答用5本[信州産]生フルーツコーン[糖]もろこし

内容量:生糖もろこし5本入

1,580 (税込・送料別)

3/6頃の発送

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生でそのまま!フルーツ感覚で食べられるとうもろこしです!粒皮が薄く柔らかいので、小さなお子さまや赤ちゃんの離乳食にもオススメ!フルーティーで爽やかな季節限定の旬の味覚をお試しください!

【※最後までお読みいただき、ご理解いただける方のみご購入をお願いいたします】消毒を極力控えておりますので、稀に虫が混入している場合があります。梱包前に入念にチェック作業を行なっておりますが、人間ですので見逃してしまうこともあります。万が一、虫を見つけた場合には、安心安全の証とご容赦いただけますと幸いです。また、中には先端不稔のものが入る場合があるかもしれません。これは受粉不足によるものですが、皮を剥いて調べることができないため、万が一混在していた場合、自然相手のこととご容赦いただけますと幸いです。著しく内容に不備があった場合のみ、写真添付の上お問い合わせください。ーーーーー信州の標高800mの高原で大切に育てたとうもろこしです。生でも食べられる品種で、本当に果物のように甘くてジューシーなフルーツコーンです。過去最高糖度は23度を超える数値を記録しています。天候次第で糖度は上下しますので、予めご承知おきください。皮を剥いてそのまま生で齧れば、ジューシーな果汁とフルーティーな爽やかな甘さが口に広がります。「梨」や「柿」に例えられるお客様が多く、生とうもろこしの中でも穀物特有の粉っぽさや青臭さが全くない、本当にフルーツ感覚で食すことができる品種です。加熱する際にはレンジ加熱か蒸し料理がおすすめです。生食した時の「シャキシャキ」食感から、弾けるような「プチプチ」食感へ変化する、その違いもお楽しみいただけたらと思います。生で食べられる品種です。そのままフルーツ感覚でおやつに、粒を削いでサラダに、かき揚げもおすすめ!コーンマヨトーストにしたり、スープやすりながしにしても。粒を削いでグリルし、マヨネーズとチリパウダーをかけて食べるのもおすすめです!この時期しか味わえない旬の美味しさを、ぜひ体感してくださいね。[お詫び]近年、多方面で資材の高騰などが続いております。やむを得ず商品単価も多少の値上げをさせていただくことにしました。みなさんにご負担が大きくなり申し訳なく思いますが、持続可能な農業を実現させるため、ご理解いただけますと幸いです。ーーーーー梱包には緩衝材として古新聞を使用させていただきます。とうもろこしの収穫期に合わせて発送作業を行なっております(とうもろこしの本当の旬は「美味しさのピーク前後3日間」と言われているほど繊細です)。そのため、お届け日の指定については受付できませんので、予めご承知おきください。お客様都合によりお受け取りができなかった際の、返品交換は受付できません。お日にちに余裕を持ってご注文いただくことをおすすめいたします。わたしたちは「こどもたちも畑で採ってそのまま生で食べることのできる安心感」を大切に栽培に取り組んでおります。極力、消毒を控えて栽培しておりますため、梱包の際に良く確認はしておりますが、皮に小さな虫が付着している場合があるかもしれません。安心の証とご理解いただけますと幸いです。その他、同封する注意書き等を参照してください。【※送料について】送料は配送会社の規定に基づき、ダンボールの大きさではなく総重量にて設定されております。ダンボールの大きさと、設定されている送料のサイズが異なるのはそのためです。どうぞよろしくお願いいたします。

賞味期限/保存方法

皮付きのまま乾燥を防ぐため濡らしたキッチンペーパーや古新聞で包んだあとビニール袋にいれ、冷蔵庫で立てて保存してください。冷蔵保存は、届いた当日~翌日までとし、それ以降は粒を削いで冷凍保存してください。

おすすめの召し上がり方

まずは生で齧ってみてください!
フルーツ感覚でお召し上がりいただけます。
オススメは半ナマ状態で食べられる「炙りもろこし」!
皮を剥いた糖もろこし全体に醤油をスプレーし、バーナーで満遍なく炙ります。
焼きとうもろこしの美味しい食べ方を研究していた夫が発案した「炙りもろこし」。
お客様に提供したところ大ヒット!した食べ方で超オススメ!絶対試していただきたい食べ方のひとつです。
生のシャキシャキ瑞々しい食感と、表面の少し火が通った香ばしい食味が最高で、農園での試食の際にも大変喜ばれています。
その他、粒を削いでサラダに、かき揚げに。
コーンマヨトーストやコーンスープにも。
グリルドコーンもおすすめで、粒を削いでグリルしたらマヨネーズとチリパウダーをかけてお召し上がりください!BBQなどで人気の食べ方で、私のイチオシです!

名称

とうもろこし

原産地

長野県塩尻市

\出品者さんについて詳しく!/

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信州塩尻 つむぐ農園
長野県 塩尻市
長野県の自然豊かな山間地で、土地柄や気候に合わせた季節の野菜やハーブを育てています。 夫と二人三脚で農業を営みながら、3人の子育てを楽しんでいます。 埼玉県出身の私は、農業とは無縁の環境で育ちました。 20代の頃に縁あって長野県での一人暮らしを経験、広大な自然の中での生活に心地よさを感じていた頃、兼業農家の家庭で育った夫と出会い、結婚を機に農業に携わるようになりました。 2018年よりオンラインを利用した産直ECでの販売をスタート。 私も夫もサービス業経験者でしたので、産直ECで販売することは、それまで対面販売で培った経験を生かす機会となりました。 さらにお客様とのコミュニケーションを通じて農業に楽しみを見出すようになり、以後産直ECで販売する面白さにハマっております。 夫の親元で一生懸命工夫を凝らしながら農業という仕事に取り組んでまいりましたが、事業継承問題の難しさなどから、2021年より夫と2人独立し、新たな土地で自分たちの目指す農業をスタートさせるに至りました。 より多くのみなさんと関わることで、農業や野菜の魅力をお伝えできたら嬉しく思います。 よろしくお願いいたします!

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