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水で洗わないで、さらに湿らせたペーパータオルをかぶせてバジルを挟む。保存容器にふたをする。この状態で1週間ほど保存可能。
「シンプルでおいしい！トマトとバジルのサラダ」
シンプルな味つけですが、とてもおいしいレシピです。トマトとバジルの相性もよく、さらにオリーブオイルが絡むことによって風味がまろやかになります。彩りもきれいなので、ガラスのコップなどに盛り付けると見栄えも良いですよ。
味付けは、塩、胡椒、レモン汁、にんにく少々。
| 名称 | スイートバジル300g |
|---|---|
| 原産地 | 福島県 |
自分でたべて納得のいく野菜づくりを心がけています。
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