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【新茶2024!】色味とすっきりした旨味! さえみどり 70g

内容量:70g

1,350 (税込・送料込)

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今しか味わえない、新芽そのものフレッシュで力強い味わい!

今年も美味しい新茶ができました。2024年度の新茶です!「さえみどり」のみの単一品種となっています!しっかりとした旨味と、鮮やかな色合いと上品でフレッシュな香りお楽しみくださいね!■「荒茶」:収穫した新芽をそのまま加工した状態。ブレンドせず、長さもそのまま葉と粉と茎も入っています。今年の新芽をそのまま味わえる、フレッシュで力強い味わいです!■愛知県西尾市吉良町で作られた、「お茶のながや」でしか買えないブランド「吉良茶」です。農薬、化学肥料を極力使わない栽培法で、新芽に農薬をかけていません。火入が少なく、お茶本来の野趣に富んだ、素朴な香りと風味が特徴です。■さえみどり収穫前の10日ほど遮光し、苦渋味を抑えた甘味と旨味をしっかり感じる味わい。甘味のある濃厚な味わい、若葉のしっかりとした香です。※送料を抑えるため、クリックポストで発送いたします。発送されましたら、お客様のポストに届きます。数量外の注文があればお気軽にご連絡ください。

賞味期限/保存方法

製造から6ヶ月、開封後はお早めに。高温多湿を避けて保存。

おすすめの召し上がり方

さえみどり(2人分目安)
淹れ方の目安
茶葉:6-8gほど
湯量:約180ml
湯温:60-70℃
浸出時間:60-90秒

是非お湯をぬるめてお召し上がりください!
熱めでも美味しいですが、葉の風味をよく感じる味わいになります。

葉量と湯量などでお好みの濃さでお楽しみください!

名称

お茶

原材料・その産地

お茶(西尾市産)

上記以外の原材料

お茶(西尾市産)

賞味期限

製造から6ヶ月

保存方法

高温多湿を避け、移り香に注意。

製造者

長谷 敦司 愛知県西尾吉良町宮迫漆畑46

\出品者さんについて詳しく!/

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お茶のながや
愛知県 西尾市
■お茶のながやについて 愛知県西尾市吉良町で「吉良茶」の栽培、製造、販売をする唯一の農家です。 戦後に、生産農家として「茶栽培」を始め、より多くの方に親しんでもらいたく、40年前に「小売業」を始めました。 当代で3代目になります。 「かぶせ茶」をメインに各種お茶類を販売しています。 ■西尾市は「抹茶」が有名ですが、 まだ、メジャーとは言えない「吉良茶」を多くの方に飲んでいただけるように精進しています。 ■特徴 新芽に農薬をかけず、化学肥料を極力減らす栽培法で、火入の少ない、お茶本来が持っている、素朴な香りと風味が特徴です。 全てのお茶(番茶を除く)に収穫前の1週間から2週間ほど「遮光」しています。 「苦味」が抑えられ、「旨味」「甘味」の多いまろやかな味になります。 園主は「かぶせ茶マイスター」に認定されています。 美味しくて身体に良いお茶を是非飲んでみてくださいね!

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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