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ニンニクの芽40本

内容量:40本入り【宅急便コンパクト】

1,590 (税込・送料込)

ヤマト運輸

送料込み商品価格に送料が含まれています

[出荷方法] 常温

[納期指定] 不可

[販売期間] 2023/04/28 〜 2023/05/17

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摘菜したての新鮮なニンニクの芽

年に一度だけ、1本につき1芽しか採れないニンニクの芽貴重な新芽です。出品掲載中は、ご注文お受けしてから摘み、摘んですぐ梱包→発送となります。農薬を使わず、自家製有機堆肥を与えながら自然に負荷をかけない栽培方法で育ててきました。 5月中旬頃からニンニクの芽採りを予定してますが、 天候により、多少前後する場合もあります。 ◾️栽培方法 漁師さんの獲る魚の骨や定置網に付着するフジツボ貝などを使い、畑の生物多様性を大切にしながら ニンニクを育ててきました。 ◾️食べ方お肉と炒めたり、 醤油漬けなどにどうぞ^ ^ ◾️保存方法茹でて冷凍保存、そのまま冷凍保存も出来ます。◾️発送方法 ※宅急便コンパクトにて発送とさせていただきます。収穫後、宅急便コンパクトボックスに入る限り、丸めて約40本梱包致しますので、調理される時にカットしていただくようよろしくお願い致します。送料込み、40本以上は入れますのでお買い得だと思います^ ^◾️梱包芽摘み作業の関係上、摘み取ってからサイズ選別なしですぐに発送させて頂くため、新聞紙を敷いてそのまま芽を梱包致します。写真のように丸めて梱包となります。(芽の先端をカットする場合があります)お手紙など入れる事ができませんが、どうかご了承くださいませ🙇‍♂️摘み取り作業の関係上、重量は計らず50本入りで梱包し、摘み取り終わったら出荷終了となります事ご了承くださいmm

賞味期限/保存方法

冷蔵・冷凍

おすすめの召し上がり方

炒め物などにご利用下さい^ ^
ニンニクの芽は栄養価も高く炒め物、肉巻きなどにおすすめです。

名称

ニンニクの芽

原産地

鹿児島県

\出品者さんについて詳しく!/

ニンニクの芽40本 40本入り【宅急便コンパクト】 野菜/にんにく通販
天然素材を利用して発酵堆肥をつくる農業生産法人アーセンキッチン(株)では、多種多様なハーブ類を中心にニンニク・バナナ・ローゼル・カレンデュラなど多品目の植物を栽培しています。 「土の台所」を意味するアーセンキッチンのメインテーマは「土づくり」。生物多様性を意識しながら極力環境負荷の掛からない農業を小さく展開しています。 漁師さんが獲る魚の骨や定置網に付着したフジツボなど廃棄する魚粕や定置網に付く厄介な貝をリユースしながら、発酵堆肥として土づくりに活用しています。 農家になった経緯 10代・20代の頃は、海外・東京に住んでいました。キャンプ・トレッキング・釣り・素潜りなど、「自然」と触れ合う事を生き甲斐にしていた事もあったりして、鹿児島の田舎にUターン。限界集落や耕作放棄地の地域問題に直面し、県内一過疎化の進む町で2018年に新規就農し、2024年に法人となりました。 小さな農業法人ですが、安全・安心で美味しいお野菜をお届けさせていただきます。宜しくお願い致します。

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