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漁師町宗像特有の甘めの味つけがヤミつき! 美々庵(温や)「鯛茶たれ」×2本

内容量:660g(330g×2本)

1,800 (税込・送料別)

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宗像で人気の飲食店「美々庵」が作る秘伝の鯛茶のタレをご家庭で!

■商品内容・鯛茶のたれ×2本宗像で人気の飲食店「美々庵」が作る秘伝の鯛茶のタレをご家庭で!鯛茶とは、鯛茶漬けのことで、漁師町宗像特有の甘めの味つけがヤミつきになります。~鯛茶は2度楽しむべし~丼ぶりとして半分食べて、もう半分は熱々のだしかお茶をかけて茶づけて味わう美々庵(旧屋号「温や」)名物の鯛茶づけの秘伝のタレがご家庭で楽しめます。鯛の切り身と混ぜ合わせて、ごはんにのせればお茶漬けの完成。ごまたっぷりの万能タレなので、野菜のゴマ和えや豆腐などのタレにもぴったり。もちろん、ブリやヒラスなどその他のお魚の漬けにも使用できます。

賞味期限/保存方法

製造から8か月/直射日光を避けて保存してください。

おすすめの召し上がり方

鯛の切り身にこの「鯛茶だれ」を混ぜ合わせるだけ。
熱々のご飯にねぎ、カイワレ大根、煎り胡麻と鯛をのせ、お茶(又は出し汁)をかけてお召し上がりください。
ワサビを添えると最高です。
鯛をごま鯖に替えても良し。

~その他の食べ方~
ほうれん草や小松菜、もやし等、さっと茹で水気をしっかりとしぼり、この「鯛茶だれ」を混ぜ合わせるだけで、最高のごま和えが出来ます。
アイデア次第でいろんなレシピにお使い頂けます。

※使用上の注意
ご使用になる前に、フタをしっかり押さえ、よく振ってからご使用ください。

名称

ごまだれ

原材料・その産地

濃口醤油(福岡県宗像市製造)

上記以外の原材料

濃口醤油(福岡県宗像市製造)、みりん、酒、練りごま、ゴマ、上白糖、中双糖、唐辛子抽出物/調味料(アミノ酸など)、甘味料(ステビア・甘草)、カラメル色素、(一部に大豆・小麦・ごまを含む)

賞味期限

製造から8か月

保存方法

直射日光を避けて保存してください。

製造者

(有)和賀心【美々庵】/福岡県宗像市牟田尻1687-1

アレルギー
小麦

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漁師町宗像特有の甘めの味つけがヤミつき! 美々庵(温や)「鯛茶たれ」×2本 660g(330g×2本) 加工品/その他加工品通販
海と山に囲まれた自然の街 福岡県「宗像市」は九州北部の福岡市と北九州市のちょうど中間に位置し、また宗像市の三方は、標高400m前後の山々に囲まれ、残る一方は荒波で知られる玄界灘の大海原を臨みます。そんな土地柄に恵まれた地元宗像では、「海」と「山」両方の恵みを四季折々贅沢に楽しむことができます。 全国的に有名な鐘崎漁港をはじめ、4つの漁港を抱える漁業のまちで、その水揚げ高は人口9万7千人ながら、福岡市についで2番目の漁獲高を誇っています。中でも、いか・ふぐは全国的にも有名で、最近は福岡県で漁獲高1位のあなごのPRに力を入れています。 また、昔から農業も大変盛んで、トマト・ブロッコリー・お米・大豆・麦・かんきつ・いちご・いちじくなど野菜・果物ともに1年を通じて旬のものがとれます。 物産館ではそれら玄界灘の荒波で揉まれた活きのいい天然の魚や宗像の自然の恵みで育まれた農産物等を取り扱っています。

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