【新鮮】年に1週間しか食べられない希少な有機生にんにく(1kg)

Name: 【新鮮】年に1週間しか食べられない希少な有機生にんにく(1kg)
Price: 2500 JPY
Availability: SoldOut

税込・送料別2,500円

この商品の生産者

ちあきファーム

千葉県東金市

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日時指定: 日時指定はできません。

内容: 1kg
重量: --
アレルギー: 含まない
販売期間: 2023年06月15日まで
用途: 家庭用
産地・所在地: 関東>東京都
カテゴリー: 野菜>その他野菜

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収穫直後にしか味わえない絶品の生にんにくです

2023年度生にんにくの販売を開始いたしました。ご注文を承ってから収穫をして発送いたしますのでとても新鮮です生にんにくは、穫れたての時期にしか味わえない希少なにんにくです。市販されている乾燥したにんにくとは違い、収穫したばかりの瑞々しいフレッシュなにんにくになります。生にんにくが楽しめる時期は一年に数週間だけ！にんにくの収穫時期である初夏(５月中旬〜梅雨入り前まで)の間でしか味わうことができません。ゆえに一般的にほとんど流通していない生にんにくは生産者しか食べることが出来ない希少なにんにくでした。さらに農薬や化学肥料を使用せず有機で作られた生にんにくはさらに希少となります。残りわずかにはなりますが、6月上旬を目安にご注文を頂き次第、順次お届けさせていただければと思っております。ホイル焼きなどでお召し上がりいただく際のホクホクとした柔らかい食感や味わいは、通常の乾燥したにんにくよりもマイルドで、飲食店さまからも絶賛いただいております。乾燥した通常のにんにくとは違い、生物になりますので、ご到着後はすぐに冷蔵しなるべくお早めにお召し上がりいただくようお願いしております。にんにく栽培の足跡2022https://www.youtube.com/playlist?list=PLx3_SoN3W5nDbP3oEsBzGtFzimdwKvyLg生にんにく収穫と出荷の様子https://youtu.be/Qj5YD61sE-8【注意点】・鮮度を保つために土付きの状態で収穫後すぐに配送しております。・乾燥したにんにくとは違い生物ですのでお早めにお召し上がりください・有機での栽培の為、玉が割れているもの、粒が揃っていないもの、欠片(一粒)などが含まれます・サイズ分けはしておりません。・収穫後すぐの発送となりますので配送日指定はできません・発送は収穫時期(5月中旬ごろ〜)より随時行わせていただきます。

賞味期限/保存方法

出荷から１週間以内にお召し上がりください

食品表示法上の表記

名称	生にんにく
原産地	千葉県

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この商品の生産者について

【新鮮】年に1週間しか食べられない希少な有機生にんにく(1kg) 1kg 野菜/その他野菜通販

千葉県東金市

ちあきファーム

子供たちの未来のために美味しい野菜を作ります

太平洋にほど近い自然豊かな農園では、ミネラル豊富な潮風が心地よく吹き、野菜たちは沢山の栄養を浴びて成長をしていきます。肥沃な大地に温暖な気候。恵まれた環境の中で育つ野菜は、えぐみが少なく、甘くてとても美味しいと大変ご好評をいただいております。無農薬・化学肥料不使用で育った元気な野菜をどうぞご賞味ください

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農薬や化学肥料は一切使用していません

野菜たちは、水はけや通気性、保水性、堆肥などの有機物を多く含む肥沃な土を好み、太陽の光と水を利用して栄養分を作り出します。農園では自然の地力を高めた土作りにこだわり、野菜を育てる数か月前から畑を耕し、微生物を入れています。そして、長い年月をかけて、農薬や化学肥料を必要としない「自然の力で育つ土づくり」を目指しております。
堆肥は自然由来で手作りしてます

米ぬかともみ殻をベースにした自然由来の肥料を月に1トン以上手作りで作っています。土壌微生物の食物連鎖が自然の循環を考慮して、農園ではこの堆肥以外は使用せず、良質な土作りと野菜作りを心がけています。黄金に輝く「乳酸菌もみ殻ぼかし」が土壌病害や連作障害を防ぎ、えぐみのない美味しい野菜を育ててくれます。
雑草や防虫処理も全て手作業で行います

「子供たちに安全で美味しい野菜を食べさせたい」そんな思いから始まった野菜づくりでは、除草剤や農薬は一切使用しません。春から秋にかけて雑草は手で抜き取り、病害虫のチェックも全て手作業で行っております。小さなお子さまでも安心していただけます。
鮮度の高い旬野菜をお届けします

北総台地を有する千葉県では、"さつまいも"「紅はるか」落花生「半だち」をはじめ大生姜やにんにく、ネギやニンジンなど、多くの野菜が育ちます。少量栽培になりますが、季節の旬なお野菜を鮮度が高く、新鮮な状態でお届けするように心がけております。自然の力で育った至高のお野菜をぜひご賞味ください