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玄米は”小味”がありますので、甘い白米に小味のある玄米を数割混ぜて召し上がるのもおすすめ。
玄米は皮がある分、白米と比べて炊ける時間が少し掛かります。そのまま炊いても問題はありませんが、はじめて玄米に挑戦される方、皮の固さが気になる方は、数時間浸水させて柔らかくして炊いたり、水の量を若干増やしてみてください。
最近の炊飯器は「玄米」コースや、玄米用の水の線があるものもあります。ご自宅の炊飯器に付いていれば、そちらで炊くとよいです。
名称 | 【お試し商品】 玄米2合分×3袋(0.9㎏) |
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原産地 | 福岡県朝倉市 |
品種/産年/使用割合 | ゆめつくし/2022年産/100% |
精米時期 | 100%玄米のため精米なし |
販売者 | 福岡県朝倉市長田649 個人農家ほしの |
福岡県朝倉の肥えた泥と有機肥料で出来た自然の恵み
キャベツや玉葱を大地に定植する前の、トラクターで大地を作り上げている様子です。
雪に埋もれて寒さから自分の身を守ろうとして育ったキャベツは、格別な味です!
9月から始まり年をまたいで5月まで、数十カ所の畑をリレーしてずっとほうれん草を出荷します。
同じ大地で繰返し作る施設栽培と違って、田植えで水を張り大地の菌をリセットした土壌で作付けをするので、土壌消毒をしません。
筑後平野の水と太陽、そして健康な泥で育ったほうれん草は、全国にファンがいらっしゃいます。
当園では旬のお野菜を年間通して作付けしている為、スタッフが食べるお昼の「まかないメシ」では、毎日その季節の野菜を使った献立です。
旬のものは、人間がその時季に必要な栄養をもっています。
お野菜セットに入る野菜は、オススメ使い方メモを同封して発送いたしますが、使い方に困ったら、毎日ごはんを作っているまかないシェフに♪ぜひおたずねください(^^)/
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【お試し商品】 白米 2合分×3袋(0.9㎏)
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【自然栽培の黒米】手植え 手刈り 天日干し❗️農薬不使用 肥料不使用❗️
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令和6年産 黒米 さよむらさき 古代米 無農薬 2kg
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税込 6,600 円
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自然栽培赤米玄米(もち米)✖️2袋
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税込 2,592 円
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自然栽培赤米玄米(もち米)
約1kg
税込 1,296 円
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令和6年産 黒米 さよむらさき 古代米 無農薬 800g メール便
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令和6年産 黒米 さよむらさき 古代米 無農薬 500g メール便
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【無添加・国産100%】かぼちゃパウダー50g・2袋セット🎃
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【無添加・国産100%】かぼちゃパウダー50g・1袋セット🎃
約50g
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【小サイズ】有機肥料で育った新玉ねぎ10㎏(およそ60個)
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