【茎茶好きに飲んで欲しい！】吉良茶　特上かりがね　100g

Name: 【茎茶好きに飲んで欲しい！】吉良茶 特上かりがね 100g
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愛知県西尾市

お茶のながや

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お茶のながや

愛知県西尾市

■お茶のながやについて愛知県西尾市吉良町で「吉良茶」の栽培、製造、販売をする唯一の農家です。戦後に、生産農家として「茶栽培」を始め、より多くの方に親しんでもらいたく、40年前に「小売業」を始めました。当代で3代目になります。「かぶせ茶」をメインに各種お茶類を販売しています。 ■西尾市は「抹茶」が有名ですが、まだ、メジャーとは言えない「吉良茶」を多くの方に飲んでいただけるように精進しています。 ■特徴新芽に農薬をかけず、化学肥料を極力減らす栽培法で、火入の少ない、お茶本来が持っている、素朴な香りと風味が特徴です。全てのお茶(番茶を除く)に収穫前の1週間から2週間ほど「遮光」しています。「苦味」が抑えられ、「旨味」「甘味」の多いまろやかな味になります。園主は「かぶせ茶マイスター」に認定されています。美味しくて身体に良いお茶を是非飲んでみてくださいね！

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