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【収穫終了間近!M~Lサイズ】お蚕さまも手伝う「泥付き下仁田ねぎ」6.4kg

税込・送料別3,520

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注文から6日以内に発送致します。
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日時指定はできません。
内容
M~Lサイズ(6.4kg) 44~56本
重量
--
アレルギー
含まない
販売期間
2023年01月21日まで
産地・所在地
関東>群馬県
カテゴリー
野菜>ねぎ

この商品の他のサイズ・分量

小中サイズの厳冬期のとれたて下仁田ネギを泥付きでお送りします!

▼商品概要私たちは群馬県富岡市で春から秋にかけては養蚕をし、冬場は下仁田ねぎ・長ねぎを出荷しています。年5回行う養蚕の時期に、桑を食べたお蚕さまが出すフンを下仁田ねぎの畑に入れて、土づくりを行っています。お蚕さまのフンは年間3tにものぼり、とても栄養価の高い肥料になります。この下仁田ねぎはお蚕さまの力を借りて大きくなりました。お蚕さまも手伝う我が家の「泥付き下仁田ねぎ」をお楽しみいただければ幸いです。年明け以降の下仁田ネギは、厳冬期の寒さと乾燥で、葉は枯れこみ、ネギ自体も軽くなり、寂しい見た目にはなりますが、その分白根の部分は凍らないよう糖分をよりため込みます。「年明けからが下仁田ネギの本領発揮さ!」なんて言う農家もいます。葉っぱより白根の部分の方が内容量として多くなりますが、ご了承くださいませ。▼数量、分量の目安一本あたりの重さ100g~150g・太さ2.3~3.2cmのM~Lサイズの下仁田ネギを6.4kg分お届けいたします。本数は44~56本になります。▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)ヤマト運輸(常温)にて発送いたします。日付指定はできませんが、お受け取りの時間指定は可能となっております。細心の注意を払いますが、下仁田ネギは葉が割れやすいため梱包や郵送の際に多少の裂けや枯れこみが発生する場合がございます。予めご了承ください。

賞味期限/保存方法

泥は落とさない方が長持ちします。箱から出し、段ボールにたてかけ、日陰の風通しの良いところに置けば、1~2ヶ月くらい保存できます。葉は枯れていきますので、先に切って冷凍保存するのがおすすめです。

おすすめの召し上がり方

すき焼きなどの鍋料理が王道ですが、お肉と焼いたり、てんぷらにしたり、お味噌汁の具に・・・と冬のあったかいお料理に存分にお使いいただけます。

マイブームは、里芋と下仁田ネギを使ったクリームシチューです。お試しください!

食品表示法上の表記

名称

下仁田ネギ

原産地

群馬県甘楽富岡地域

この商品の生産者について

【収穫終了間近!M~Lサイズ】お蚕さまも手伝う「泥付き下仁田ねぎ」6.4kg M~Lサイズ(6.4kg) 44~56本 野菜/ねぎ通販
群馬県 富岡市
養蚕体験・研修所「大丸屋」

お蚕さまの力を借りて、下仁田ネギを作っております!

私たちは群馬県富岡市で春から秋にかけては養蚕をし、冬場は下仁田ねぎ・長ねぎを出荷しています。 年5回行う養蚕の時期に、桑を食べたお蚕さまが出すフンをねぎ畑に入れて、土づくりを行っています。お蚕さまのフンは年間3tにものぼり、極めて良質な肥料になります。 この下仁田ねぎはお蚕さまの力を借りて大きくなりました。 お蚕さまも手伝う我が家の「泥付き下仁田ねぎ」をお楽しみいただければ幸いです。

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