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【訳あり】ニンニクスプラウト 発芽にんにく 40本

内容量:40本

1,200 (税込・送料込)

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こちらの商品は「訳あり商品」です

丁寧に育てましたが、傷がある、規格外ということで訳ありです。

スーパーフード

訳あり品です。丁寧に育てましたが傷あり、割れが発生、形が悪いなど、規格外などの理由でお安く出品します。▼ニンニクスプラウトとは《まるごと食べられる》新芽、葉の部分から根っこまでのすべてを食べられます。また、一般的なニンニクのように皮をむく必要もなく、まるごと食べられる為、さまざまな食べ方を楽しむことができる。《栄養が豊富》植物は発芽し成長し始めた頃、ビタミンなどの栄養成分を合成するようになります。その後成長していく過程で、その栄養分が使われるため減少していきます。大きなニンニクに育つ前のスプラウトニンニクは、最も栄養を蓄えた状態です。《ニンニク特有のにおいが少ない》一般的なニンニクはにおいが強いですが、スプラウトニンニクは、においが弱く残りにくいため、気にせず食べることができます。▼栽培方法ニンニクの皮を1粒づつ手作業で剥いております。植え付け、収穫、水洗いを丁寧に行なっております。水換えは毎日行い、清潔な水で栽培しております。▼保存方法ご使用時には軽く水洗いをしてご使用ください。受け取りになられたら冷蔵庫で保管し、早めにお召し上がりください。▼発送方法常温、ポスト投函▼北海道、沖縄、離島への発送は行なってません。常温発送にて梱包袋内に水滴が付着することがありますが、商品の安全上には問題ございません。

賞味期限/保存方法

出荷から冷蔵庫で1〜2週間程度

おすすめの召し上がり方

熱を加えてお召し上がりください。
そのままですと、辛味がございます。

名称

ニンニクスプラウト 発芽にんにく

原産地

東京都

\出品者さんについて詳しく!/

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咲工房
東京都 八王子市
▼農家の長男です。実家は長野県茅野市で代々農家を営んでいます。 ▼私は東京に出てきて、施設を利用し、キクラゲ、ニンニクスプラウトの栽培を行なっています。 ▼子供の頃、農家の仕事は朝早い、キツイ、休みがない。そんなイメージでした。 それが嫌で東京に出てきましたが、何らかの形で農業に関われるのではないかと思い、農産物の加工を始めました。 ▼実家では、パセリや米を生産していますが、体に負荷がかかります。また、本格的に農業を行うのは、代々定年退職してからです。 体力的に衰えてくる年代からのスタートに、このまま実家の農業は続けて行けるのか、そういった不安の中、比較的体の負担がかからない、キクラゲ、ニンニクスプラウトに出会いました。 実家の農業を次世代に繋げるため、距離は離れていますがサポート出来る形を探して行きます。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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