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製造から6ヶ月 開封したらお早めにお飲みください。冷暗所にて保管。
■特上煎茶
葉量:10g
湯量:約250-300ml
湯温:60℃-70℃
浸出時間:90秒ほど
■特上かぶせ茶 かぶせ茶
葉量:10g
湯量:250-300mlほど
湯温:60℃-80℃
浸出時間:60秒ほど
■特上かりがね
葉量:10g
湯量:250-300mlほど
湯温:60-80℃
浸出時間:30秒ほど
■玉露
葉量:約10g
湯量:約120ml
湯温:60℃以下
浸出時間:2分ほど
名称 | 煎茶 |
---|---|
原材料・その産地 | お茶(西尾市) |
上記以外の原材料 | お茶(西尾市) |
賞味期限 | 製造から6ヶ月 |
保存方法 | 高温多湿、移り香に注意 |
製造者 | 長谷 敦司 愛知県西尾吉良町宮迫漆畑46 |
新芽に農薬をかけない「吉良茶」を販売する唯一の農家
■当園のお茶は、番茶を除き全て「遮光」を施しています。
遮光することにより、「苦味」が抑えられ、「旨味」「甘味」の多いまろやかな味になります。
この写真は、遮光ネットを取り収穫する直前のお茶の新芽です。
「遮光」をすることでお茶の色も鮮やかな緑色になっています。
■ネットを被せる作業も剥がす作業も、人手と手間がかかります。
また、剥がしてからできるだけ早く収穫しなければなりません。
しかし、この手間があることによってお茶がより美味しくなるので、欠かせない作業になっています。
■お茶を収穫すると、工場で保存できる状態まで製茶します。
当園では、荒茶工場と仕上げ加工場があります。
自園のお茶を収穫し、製茶、仕上げ、パッキング、販売まで行うことで、お求めやすい価格で高品質なお茶を作り、
栽培のこだわりを直接お客様までお届けすることができます。
当園の人気No1の商品です。
「かぶせ茶マイスター」に認定された3代目が作っています。
まろやかで「苦味が少なく」「甘味」「旨味」をしっかり感じられるお茶です。
毎日の一杯にも、大切な方への贈り物にも最適です。
当園は有機肥料を使い、農薬を新芽にかけずにお茶を育てています。
化学肥料を使いすぎると、土中の微生物が弱くなったり、生態系を崩してしまう危険性があります。
また、栄養過多になってしまい、味が変わる可能性があります。
そのため、有機肥料を使い土づくりに励んでいます。
土と環境と人に配慮をし、長い間愛されるようなお茶を目指しています。
農薬を新芽にかけないことで、安心して飲んでいただけるお茶を作っています。
2番茶に、親株を守る際に最低限農薬を使用しますが、
「残留農薬検査」を定期的に行い、検出はされていません。
また、土が良いと雑草がよく生えるので人の手で丁寧に除草作業をおこなっています。
手間を惜しまずにお茶を育てています。
【甘味と旨味の余韻!】吉良茶 特上かぶせ茶 100g
約100g
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【2024新茶飲み比べ!】荒茶仕上げ やぶきた&さえみどり 70g×2パック
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【新茶2024!】色味とすっきりした旨味! さえみどり 70g
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税込 2,500 円
送料込
【2024年新茶!】荒茶仕上げでパワフルなお茶の味 やぶきた70g
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税込 3,600 円
送料込
【2024年新茶!】荒茶仕上げでパワフルなお茶の味 やぶきた70g
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税込 2,500 円
送料込
【新茶2024!】色味とすっきりした旨味! さえみどり 70g
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税込 1,350 円
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【2024年新茶!】荒茶仕上げでパワフルなお茶の味 やぶきた70g
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税込 1,350 円
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【葉から粉まで】かぶせ茶美味しさ丸ごとセット!50g×3パック
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税込 1,080 円
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【まとめてお得】粉末かぶせ茶スティック 150本入り!
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【葉と茎と粉を飲み比べ!】玉露まるごとセット 50g×3種 【吉良茶】
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【水でもお湯でも!】かぶせ茶ティーバッグ 5g20コ入 3パック
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税込 2,500 円
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【3つでお得】茎茶好き必見! 特上かりがね 100g
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【2025新茶】特上さえみどり・抹茶入玄米茶・ほうじ茶 各50g 3種セット
約500g
税込 1,800 円
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【2025新茶】特上つゆひかり・抹茶入玄米茶・ほうじ茶 各50g 3種セット
約500g
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きよたけ銘茶星野原 特別栽培茶&やぶきた&上煎茶&白折 4点セット箱詰め 5セット
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税込 19,500 円
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きよたけ銘茶星野原 特別栽培茶&やぶきた&上煎茶&白折 4点セット箱詰め 10セット
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税込 3,600 円
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税込 2,800 円
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税込 3,000 円
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税込 1,500 円
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約6.4kg
税込 6,400 円
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