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※訳あり【尾道特産・秋の味覚!しまのいちぢく】

内容量:【訳あり】しまのいちぢく2パック入り

700 (税込・送料別)

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※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

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[納期指定] 不可

[販売期間] 2022/09/01 〜 2022/10/16

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送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください>
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こちらの商品は「訳あり商品」です

風によるスレ傷、病害の跡、奇形果、小玉など、見た目は良くないですが食べる分には問題ないと判断しているものです。(どうしても食べてみないと状態がわからないので)
収穫物の一部となるため、日によって発送できる量が限定されます。

また、ビオレ・ソリエスという黒いちぢくが入ることもあります。

「採れたて」をお届けします

これからが旬の尾道特産のいちぢくです。しまの太陽と潮風、健やかな土壌で育っています。秋の味覚はたくさんありますが、全国的には数少ない・いちぢくの日本種である蓬莱柿をぜひ食べてみてもらいたいと思います。イチジクの圃場には全面にナギナタガヤというイネ科の草を栽培しており、倒伏することで他の雑草を抑制したり、枯れることにより大量の有機物を土壌に還元していますので、ほとんど肥料は使っていません。(今年は試験的に栽培期間中、農薬を使用しておりません)カルテック農法に準じた栽培管理を行っており、微生物を活かして土壌環境を整え、カルシウムを効かせることで鮮度保持を図っています。うちのイチジクの木は2019年に植えて4年目となります。盤常屋が始めた古くて新しい「しまのフルーツ」をどうぞお楽しみください!!※ビオレ・ソリエスという黒いちぢくの木が一本だけあり、僅かな量ではありますが、一部商品に入る場合もあります。ご了承ください。蓬莱柿は朝採りで予冷し、その日のうちにクール便で発送します。長雨などの影響で成長が極端に悪くなることがあり、発送までお時間をいただく場合もございます。

賞味期限/保存方法

イチジクは日もちがしませんので、到着予定日に必ず受け取っていただき、冷蔵庫で保管してお早めに召し上がっていただくようお願いします。

おすすめの召し上がり方

皮を剥いてそのまま食べるのが一番ですが、生ハムを添えると旨味が増します。皮のまま食べる人もいますが、事前にしっかり水で洗ってください。

名称

しまのいちぢく

原産地

広島県尾道市・因島産

\出品者さんについて詳しく!/

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美味しいだけではない、その先にあるあなたの幸せを描くことに私たち盤常屋の使命があります 「食べることは生きること」 草を刈り、土を耕し、目に見えないものたちと共生する。 太陽と海の恵みに感謝して、自然に生かされていることを実感する。 新しいことへチャレンジしつつ、ストーリーのあるものづくりを大切にする。 食を通して、私たちの営みとその風景をあなたに伝えたい めざすのは「いつもの日常にスパイスを」 私たちの食べたい!面白い!を形にし、食べることだけではない楽しさを届ける。 旅する農家として、いつでも・どこでも会えることを大切にする。 食でつながり、瀬戸内の魅力とその文化を発信する。 ワクワクするフルーツで感覚を刺激し、あなたの人生を豊かにすることが私たちの喜びです

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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