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伊東農園のプレミアム・キタアカリ(3kg)

内容量:3kg

1,600 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

[出荷方法] 常温 ・宅急便80サイズ(5kgまで)

[納期指定] 不可

[販売期間] 2024/09/05 〜 2024/09/26

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送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください>
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新野高原でボカシ肥料だけを使い、無農薬栽培で育てたキタアカリです。ホクホクとして旨味がとても良いジャガイモです。

標高800㍍の新野高原で育てたジャガイモです。トウモロコシなどを育てた畑なので、肥料は有機肥料のボカシだけを使い、畝間に除草剤を一切使っていません。また、4月に種芋を蒔き7月に収穫したので、農薬も使わずに育てました。この夏、トウモロコシが大好評でしたが、トウモロコシと同じように素材の力を引き出すくだすように育てました。キタアカリを3kg以上、箱に入れてお届けします。収量が少ないので、売り切れたら終わりです。

賞味期限/保存方法

日光に当たると青くなったり、芽が出やすくなります。冷暗所に保管して下さい。

おすすめの召し上がり方

とても柔らかいジャガイモです。ポテトサラダ、肉ジャガ、焼いても美味しいジャガイモです。これを食べてしまうと、他のジャガイモが色あせてみえます。お好きな料理法でお召し上がり下さい。

名称

キタアカリ

原産地

長野県下伊那郡阿南町新野791

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伊東農園
長野県 阿南町
新野は、標高800㍍にあり朝夕の温度差が大きいので、トウモロコシなど美味しい野菜が出来ます。トウモロコシは、新野の特産品で愛知.静岡などから道の駅などに多くの人が買いに来ます。伊東農園では、サニーショコラを生産.販売しています。お盆頃は、とてもよく売れ生産が間に合わない程です。レタスもボカシを使うと、絶品レタスに育ちます。何も付けづにそのまま食べられます。お米は、普通の肥料を使ったコシヒカリと元肥.追肥ともにボカシ肥料を使ったものを生産しています。どちらも農協の食味計で測り食味値86,87でした。食味値80以上で米の評価[特A]です。ボカシを使ったボカシ米コシヒカリは、2020年米.食味分析鑑定コンクールに出品し食味値88,食味度88.7総合評価176.7でベストファーマーになりました。古米になっても食味値82でした。詳しくは、伊東農園のホームペーitoufarm.netをご覧下さい。

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