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到着後、お早めにお召し上がり下さい。長時間の冷蔵保存により風味が落ちる場合がありますのでご注意下さい。極早生→刀根早生→平核無柿と出荷時期により変わり、気温が下がるにつれて日持ちが良くなります。
渋抜きを済ませてあります。渋みが感じられた場合は、25度以上で数日置いてからお食べください。
追熟していきますのでお好みの固さでお召し上がりください。
柔らかくなったものは、スプーンですくってジューシーさを楽しんだり、ジャム、柿プリン、柿羊羹、冷凍してシャーベット、ヨーグルトと混ぜたりと色々お楽しみください。
名称 | 柿 |
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原産地 | 和歌山県 |
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