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越冬じゃがいも小分け3品種!10kg【キタアカリ・メークインL-2L、レッドアンデスM-2L】

内容量:キタアカリ約4kg、メークイン約4kg、レッドアンデス約2kg

2,200 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

[出荷方法] 常温 ・宅急便100サイズ(10kgまで)

[納期指定] 不可

[販売期間] 2023/03/15 〜 2023/03/31

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北陸
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1,490円
関西
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四国
1,710円
九州
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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

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じゃがいもの食べくらべをしたいならこれ!特徴のある3品種を揃えました。見た目の違い、味の違いをご堪能ください。

キタアカリ、レッドアンデス、メークインの3品種セット。キタアカリ・メークインはL,2Lで4kgずつ、レッドアンデスはM,L,2Lで2kgです。寒さにあたることで、じゃがいものでんぷんが糖に変わり、秋の収穫時よりもさらに甘く美味しくなっています。ぜひご賞味ください。内容量キタアカリ L-2L 4kgメークイン L-2L 4kgレッドアンデス M-L-2L 2kg■キタアカリ丸くてコロンとしてくぼみが少し赤いじゃがいもです。甘くてホクホクしていて、短時間で調理できます。電子レンジでチンしてそのまま食べるとホクホクで美味しいです。■レッドアンデス丸くてコロンとして、赤い皮が特徴です。甘みが強くホクホクねっとりとした、さつまいも風のじゃがいもです。電子レンジでチンすると、甘くてホクホクでねっとりしていて、その美味しさに驚きます。少し皮に皺が寄っているものもありますが、越冬して水分が少なくなって皺ができているので、味はより美味しくなっています。■メークイン細長いので皮がむきやすく、調理しやすくて楽々です。味はほんのり甘くてきめが細く旨みの強いのが特徴。キタアカリと比べると煮崩れしにくいので、煮込むと美味しいです。調理後冷めてからねっとりしているのも特徴です。5月の女王"メイ・クイーン"の名前どおりの美味しさです。

賞味期限/保存方法

じゃがいもは青くなりやすいので陽に当たらない、涼しい場所で保管してください。メークインは特にお気をつけください。レッドアンデスは早く芽がでてきますので、お早めにお召し上がりください。

おすすめの召し上がり方

■キタアカリ
カレー、シチューを作るなら、煮崩れしやすいので、電子レンジでチンしてから最後に入れるのがおすすめです。
電子レンジを使うとポテトサラダ、ジャーマンポテトなど簡単に作れます。
調理時間の目安として、水から煮込んで再沸騰してから8~10分で煮えます。

■レッドアンデス
電子レンジでチンすると美味しいおやつになりますが、煮込んでも美味しいです。
可愛い黄色なので、シチューに入れると映えます。
調理時間の目安として、水から煮込んで再沸騰してから10~12分で煮えます。

■メークイン
煮込み料理がおすすめです。電子レンジでチンする時は皮をむいてください。
皮が青くなりやすいので、皮をむいてから調理することをおすすめします。
水から煮て粉吹き芋にして、バターと牛乳を入れて練ると、他のじゃがいもにはないクリーミーなマッシュポテトになります。マッシュポテトをコロッケにしても美味しいです。
豚肉と高菜漬けの中華風の炒め物は、千切りにしたものを沸騰したお湯でさっと茹で、豚肉と高菜漬けといっしょに炒めると簡単に調理できます。
ポテトサラダにも、ジャーマンポテトにもむいています。

名称

ジャガイモ

原産地

北海道厚沢部町

\出品者さんについて詳しく!/

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北海道・厚沢部町の国道227号線沿いで、函館北斗駅から江差方向に車で約30km、約35分ほどの所にあります。(その間信号3つです。) スイカの看板が目印で平成三年からやっている直売所運営のショップです。 美味しさとリーズナブルな価格で、果物、トマト、とうもろこし、じゃがいも、かぼちゃ、野菜など多品目栽培しています。 スイカ(10品種)、メロン(10品種)、ブルーベリー、トマト(ミニトマト7品種、フルーツトマト3品種、大玉トマト、ゴールドトマト)、とうもろこし(イエローとバイカラー2品種)、じゃがいも(4品種)、かぼちゃ(10品種)、バターナッツ、ハロウィンかぼちゃ、おもちゃかぼちゃ、コンテスト用かぼちゃ、なす(6品種)、パプリカ(4品種)、ジャンボピーマン、ズッキーニ、きゅうり、万願寺風なんばん、唐辛子(ハラペーニョ、ハバネロ、ビキーニョ、青なんばん、鷹の爪なんばん)、キャベツ、白菜、下仁田ネギ、モロッコインゲンなど合計約75品種。 頑張って作っています!

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