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出荷日から4日/冷蔵保存
苦味もなく、クリーミィで濃厚な味わい。海のミルクそのものです!何も付けなくても美味しく召し上がっていただけますが、レモンとポン酢があれば相性抜群です!
名称 | 岩ガキ |
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原産地 | 福岡県糸島市 |
賞味期限 | 出荷日から4日 |
保存方法 | 冷蔵保存 |
加工業者 | 中西圭一郎/福岡県糸島市志摩岐志778-6 |
素潜り漁師直営の牡蠣小屋大黒丸
大黒丸の漁場は玄界灘に面した糸島半島にあり、沖合にある牡蠣筏(イカダ)で自然のままの状態で養殖されています。糸島岐志産の牡蠣は自然に恵まれた糸島市の森や山からの豊富な栄養分が運び込まれ、美味しい牡蠣が出来る為、冬場に水揚げされる真牡蠣は海のミルクいっぱいの「森のめぐみ」として販売しております。
近年は岩牡蠣の養殖にも力を入れて取り組んでおります。
営業許可はもちろん、食品加工場としても許可申請を行い、安心安全な商品をお届け致します。養殖だけではなく、牡蠣のむき身を使ったアヒージョ、スモーク、佃煮、オイル漬け、牡蠣の出汁で作った牡蠣飯の素など、加工品にも力を入れています。衛生管理指導のもと清潔に保たれた環境で、消費期限検査等を通過した商品のみを販売しております。
筏から水揚げされて1回目、仕分け後に2回目、提供前に3回目の洗浄作業を行っております。さらに水揚げされた岩牡蠣は24時間以上紫外線殺菌された海水の水槽で循環し、毎月成分検査を実施しております。
ノロウイルス・細菌数・E.coli最確数・腸炎ビブリオ最確数・腸管出血性大腸菌0157・ノロウイルス・生食用基準・貝毒(麻痺性・下痢性)を毎月検査。
【漁師が作った】希少絶品!!カキの佃煮 糸島産カキ使用
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【漁師がつくった】絶品!!カキのスモーク薫製オイル漬け(瓶詰)
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【糸島ブランド】トロ~り甘い!糸島岐志産生食用岩ガキ・3kgセット(9個前後)
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【糸島ブランド】トロ~り甘い!糸島岐志産生食用岩ガキ・2kgセット(6個前後)
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【糸島産】アカモクで免疫力アップ!茹でアカモク10個セット
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【糸島産】アカモクで免疫力アップ!茹でアカモク5個セット
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税込 1,150 円
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【新ブランドAZUL+3】Mサイズ5kg 25個入 岩牡蠣なのにクセが少ない!Mサイズ長崎戸石産生食用岩牡蠣
約5kg
税込 7,400 円
送料+クール代別
【新ブランドAZUL+3】Mサイズ3kg 15個入 岩牡蠣なのにクセが少ない!Mサイズ長崎戸石産生食用岩牡蠣
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【新ブランドAZUL+3】Lサイズ3kg 12個入 岩牡蠣なのにクセが少ない!長崎戸石産生食用岩牡蠣
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【新ブランドAZUL+3】Mサイズ2kg 10個入 岩牡蠣なのにクセが少ない!Mサイズ長崎戸石産生食用岩牡蠣
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【天然】岩牡蠣 和歌山産 大サイズ
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【天然】岩牡蠣 和歌山産 中サイズ
約2.5kg
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【訳あり特価】冷凍いちご(よつぼし)1kg
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訳あり
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訳あり
【訳あり特価】冷凍いちご(よつぼし)2kg
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税込 2,500 円
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【無添加・国産100%】かぼちゃパウダー50g・5袋セット🎃
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【無添加・国産100%】かぼちゃパウダー50g・2袋セット🎃
約100g
税込 1,310 円
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【無添加・国産100%】かぼちゃパウダー50g・1袋セット🎃
約50g
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【旬の時季にオクラを急速冷凍しました!】カット・下茹で済み冷凍オクラ大容量1kg☆畑直送☆【福岡県糸島産】
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【旬の時期にアスパラガスを急速冷凍しました!】カット済み冷凍アスパラガス大容量400g☆畑直送☆【福岡県糸島産】
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送料+クール代別
【サイズ希望可】有機肥料で育った新玉ねぎ10㎏(およそ60個)
約10kg
税込 3,700 円
送料込
【小サイズ】有機肥料で育った新玉ねぎ5㎏(およそ30個)
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1
さくらんぼ 佐藤錦 1k 贈答向
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税込 4,900 円
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さくらんぼ 佐藤錦 1kg 色・大きさ無選別
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第3回全国桃選手権最高金賞受賞!和歌山生まれの美白桃『紀州白桃』【産直ギフト】
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税込 4,500 円
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【家庭用】旬の桃 (中生品種おまかせ)(産直ギフト)
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【2025年夏 予約販売スタート】 予約はお得です、 ゴールドラッシュLLサイズ9本セット✨
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税込 2,200 円
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葉取らず減農薬栽培 佐藤錦さくらんぼ500g×2パック実際には530g×2パック入 家庭用クール便
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税込 4,500 円
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大玉さくらんぼ「佐藤錦」どーんと2kg・2Lサイズ
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約2kg
税込 9,980 円
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【四国 九州 本州のお客様用】かわちばんかん(愛南ゴールド)【訳あり】《河内晩柑/えひめ県産》
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税込 3,400 円
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青森県産りんご「有袋ふじ」家庭用 キズ有 約5kg【CA貯蔵・光センサー・クール配送】
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