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残りわずか!お早めに!

【5kg冷蔵】ねっこ農園の青ネギ

内容量:5kg

2,800 (税込・送料別)

4/2頃の発送

※天候等により前後する場合があります。

アウル配送(ヤマト運輸)

※本商品にはクール便料金660円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便120サイズ(15kgまで)

[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金

[納期指定] 不可

この商品のバリエーション

地域別送料

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北海道
1,930円
北東北
1,190円
南東北
1,190円
関東
980円
信越
980円
北陸
860円
中部
860円
関西
800円
中国
800円
四国
800円
九州
860円
沖縄
3,040円

※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください>
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根元から葉先まで丸ごと全部食べられます

当日朝に収穫したての新鮮な青ネギを農家から直送いたします。通常ご注文から1~3日程度(土日祝除く)で順次発送しています。ーーーーーーーーーーーー辛み・えぐみが少なくお子様でも食べやすいネギを目指して栽培しています。ごちそうさまレポートでも「ネギ嫌いのこどもが喜んで食べた!」と報告いただいています(^O^)v主に加工業者様やうどん店・ラーメン店など飲食店様に出荷しているため、通常家庭用に販売されている青ネギより葉丈が長くしっかりしています。根はカットして可食部だけの状態でお届けしますので、捨てるところがなく丸ごと全部食べられます。5kgの目安は、68cm×25cm×25cmの段ボール箱にほぼ満杯です。箱から葉先がはみ出る場合は、葉先を折り曲げて入れる場合があります。ネギ一本一本人の手で丁寧にトリミング(不要な葉を取り除く仕上げ作業)・検品しています。

賞味期限/保存方法

湿らせた新聞紙でくるんで冷蔵庫保存。 小口切りやみじん切りにして冷凍ストックしておけば、手軽に使えて便利です。 刻むと500gで2.5Lジッパー袋ひとつ分くらいです。

おすすめの召し上がり方

色々な太さの青ネギをお届けします。お料理に合わせてお使い下さい。
【太めは加熱調理向け】
根元は白ネギのような甘味、葉は青ネギならではの香り、名付けて「ハイブリッドネギ」。太くても柔らかく加熱すると甘くとろけて、肉巻きやネギ焼きなど料理の主役食材になれる食べ応え!
【細めは生のまま薬味に最適】
シャキシャキとした食感が心地よく香り高いので、麺類や冷奴・納豆などにのせるだけで、彩りも栄養もUP!

ネギ料理の一例
ホットプレートを囲んで、ネギたっぷりのたこ焼き・焼きそば・餃子パーティー。
ねぎハンバーグやねぎ焼きを大量に作って冷凍しておけば、お弁当やお手軽ランチも電子レンジでOK!
串焼きやアヒージョにしても大満足の食べごたえ!
ねっこ農園Instagram @nekkonouenにて、ねっこ家のネギ料理をご紹介しています。

名称

青ネギ

原産地

徳島県

\出品者さんについて詳しく!/

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株式会社ねっこ農園
徳島県 吉野川市
ねっこ農園は徳島県の真ん中、吉野川の南岸「吉野川市鴨島町」で青ネギを栽培する農家です。 学生時代からの親友同士で結婚、サラリーマン転勤生活を経て「もっと家族の時間を持ちたい。ならば夫婦で起業しよう!」と一念発起し、まぶしい太陽と温かい人々に魅せられて徳島県吉野川市に移住。農家の従業員として夫婦で研修を積んで独立し、2017年にねっこ農園を開業しました。 農園の名前「ねっこ」の由来は、ねっこ農園代表の学生時代からのニックネーム。大地に根を張れねっこネギ!という思いも込めて、ねっこ農園と名付けました。 吉野川市は、名水百選に選定された「江川湧水」と肥沃な土壌に恵まれた農業地帯です。ねっこ農園では土壌診断に基づく発酵堆肥や有機肥料の使用、細やかな生育管理により、味も香りも色もよい青ネギを栽培しています。

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