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【今が旬】期間限定!! さやえんどう贅沢食べ比べセット1kg

内容量:さやえんどう1kg

2,850 (税込・送料別)

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内容さやえんどう3種食べ比べセット1kg■食べ比べセット今が旬のさやえんどうを種類別に分けた食べ比べセットをご用意しました。栄養価も高く脇役にもメイン料理にも使える万能なさやえんどうをいろいろなお料理でぜひお楽しみください♪下記の中から3種類をセットにして合計 1kgでお届けします♪【種類】・スナップえんどう・絹さや・仏国大さや・実えんどう(グリーンピース)■野菜本来の美味しい味をお届けします当農園では、農薬や化学肥料には頼らず1つ1つ丁寧に育てていますので、野菜本来の旨味・甘み・栄養素を余すことなくご堪能いただけます♪■新鮮な状態でお届けまた、収穫したての鮮度に近い状態でお届けしたいという想いから、野菜の鮮度を長持ちさせる特殊フィルム「オーラパック🄬」に入れてお送りします。ぜひ、新鮮で美味しいさやえんどうをお楽しみください♪※出荷の際にしっかり検品をおこなっておりますが、農薬・化学肥料を使用していない為、 稀に虫等が付着している場合がございます。 しっかり洗ってからお召し上がり下さい。

賞味期限/保存方法

詳しい保存方法を同梱いたします。 是非ご参考にして下さい。

おすすめの召し上がり方

《スナップえんどう》
スナップエンドウはグリーンピースの改良品種で、豆が成長して大きくなってもサヤが硬くならず、サヤごと食べられるものです。甘みがあり、パリっとした食感が楽しめます。

《絹さや》
長さが5cm前後で、「豆」が膨らんでいない状態で収穫するため、サヤがペッタンコです。
そのサヤはしなやかで柔らかく、「絹」の手触りにも似ています。

《実えんどう(グリーンピース)》
えんどう豆の中でも、未熟な豆だけを食べるものを「実えんどう」といいます。
缶詰や冷凍のものは一年中手に入りますが、生鮮グリーンピースの旬は
まさに今の時期の春~初夏の時期です。

当農園の実えんどうは、新鮮で甘味があり風味が格別なので、豆ご飯や卵とじなどにして、
ぜひ季節の味をお楽しみください。

《仏国大さや》
一般的な「絹さやえんどう」にくらべ全体に大きく、サヤの長さは10cm以上で
12~15cmほどのものが多いです。
さやがやわらかく甘みが特徴の絹さやえんどうです。

名称

さやえんどう

原産地

栃木県宇都宮市

\出品者さんについて詳しく!/

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農薬・化学肥料を全く使っていない野菜を食べたいのに売っていない。 だったら自分たちで作ろう!代表のそんな想いからフジワラアグリコルトゥーラは始まりました。 土・水・太陽そして人の力を最大限に活かし、農薬や化学肥料に頼る必要のない「BLOF理論」に基づいた栽培方法を採用。 BLOF理論を実践するため、農業のスペシャリストに指示を仰ぎ、自家製堆肥で1つ1つ丁寧に育てています。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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