【今が旬】期間限定!! さやえんどう贅沢食べ比べセット600ｇ

内容量：さやえんどう600g

栃木県宇都宮市

フジワラアグリコルトゥーラ

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おすすめの召し上がり方

《スナップえんどう》
スナップエンドウはグリーンピースの改良品種で、豆が成長して大きくなってもサヤが硬くならず、サヤごと食べられるものです。甘みがあり、パリっとした食感が楽しめます。

《絹さや》
長さが5cm前後で、「豆」が膨らんでいない状態で収穫するため、サヤがペッタンコです。
そのサヤはしなやかで柔らかく、「絹」の手触りにも似ています。

《実えんどう（グリーンピース）》
えんどう豆の中でも、未熟な豆だけを食べるものを「実えんどう」といいます。
缶詰や冷凍のものは一年中手に入りますが、生鮮グリーンピースの旬は
まさに今の時期の春～初夏の時期です。

当農園の実えんどうは、新鮮で甘味があり風味が格別なので、豆ご飯や卵とじなどにして、
ぜひ季節の味をお楽しみください。

《仏国大さや》
一般的な「絹さやえんどう」にくらべ全体に大きく、サヤの長さは10cm以上で
12～15cmほどのものが多いです。
さやがやわらかく甘みが特徴の絹さやえんどうです。

名称: さやえんどう

原産地: 栃木県宇都宮市

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フジワラアグリコルトゥーラ

栃木県宇都宮市

農薬・化学肥料を全く使っていない野菜を食べたいのに売っていない。だったら自分たちで作ろう！代表のそんな想いからフジワラアグリコルトゥーラは始まりました。土・水・太陽そして人の力を最大限に活かし、農薬や化学肥料に頼る必要のない「BLOF理論」に基づいた栽培方法を採用。 BLOF理論を実践するため、農業のスペシャリストに指示を仰ぎ、自家製堆肥で１つ１つ丁寧に育てています。

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