内容量：1.0kg
6,000 円 （税込・送料別）
アウル配送（ヤマト運輸）
※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます
[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便60サイズ(2kgまで)
[出荷可能日] 火, 水, 木, 金
[納期指定] 可
[販売期間] 2022/04/19 〜 2022/11/30
開く
※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ ＋220円、80サイズ ＋220円、100サイズ ＋330円、120サイズ ＋660円
生のまま余り置いておくとカビが生えたり腐る事になりますので、早めに乾燥処理してください。
「スギナ茶の作り方】
①よく洗ってから水気を切り、ザルなどで乾燥させる。
②ざるなどに並べて、太陽のよく当たるところにざるを置いて、日干しします。手で触って湿っぽさがなくなるまで、カラカラに乾燥させて下さい。
③乾燥させたスギナを、キッチンバサミなどを用いて小さくカットします。だいたい1センチから2センチくらいにかなり細かくするのがポイントです。完全乾燥していれば、手袋着用して、揉みほぐしても良いかと思います。
④乾燥させてカットしたスギナを、フライパンで乾煎りしましょう。残っている水分を飛ばすことができますし、香ばしい香りになり飲みやすくなります。なお乾煎りするときは、焦げないように弱火で、はしなどで混ぜ続けて頃合いを見て冷まします。
⑤乾煎りが終わったら、タッパーや袋に入れて保存してください。乾燥剤を入れておくとより良いかと思います。
農薬不使用（無農薬） 自然栽培の生スギナ
山口県下関市
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