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【盤常屋ブランド!】しまのそら豆

内容量:箱込2キロ程度(60サイズ)

1,600 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[納期指定] 不可

[販売期間] 2022/05/01 〜 2022/05/06

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  • 訳あり品
  • 名物・特産品

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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください>
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1年近くかけて成長するそら豆! 種を引き継ぎ栽培している盤常屋のそら豆! 子どもの頃から家で食べているそら豆の味をどうぞお楽しみください!!!

瀬戸内・因島の温暖な気候、太陽と潮風ですこやかに育ったそら豆です。うちは昔から毎年自家用としてそら豆を栽培しており、種を採取して受け継がれてきたものです。数年前からしまの学校給食に毎年納品していて、子供たちがそら豆のさやむきを行うなど「食育」にも貢献しています。しまの豊かな環境を活かすため、除草剤や化学肥料・農薬は使用せず、緑肥を育てて有機物を大量に含んだ土壌にバチルス菌などの乳酸菌を投じて土をつくり、カルシウムなどのミネラル分を用いて栽培しています。9月〜10月頃にタネをまき、寒い冬を耐えて4月に花が咲き、空に向けて実をつけてゆく「しまのそら豆」をどうぞお楽しみください〜生鮮品のため、収穫後すぐにクール便で発送させていただきます。冷蔵庫で保管してなるべく早めにお召し上がりください。配送の日時指定は事前にご相談の上承っておりますが、天候など収穫状況によりますので変更させていただく場合もございます。

賞味期限/保存方法

冷蔵庫で保管してなるべくお早めにお召し上がりください。

おすすめの召し上がり方

うちの定番は塩茹で。採れたてのフレッシュな甘みを感じることができます。
さやのまま焼くのもオススメです!
茹でて皮を剥いておき冷凍し、好きな時に解凍して煮締めにするのも好きです。

名称

そら豆

原産地

尾道市因島

\出品者さんについて詳しく!/

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美味しいだけではない、その先にあるあなたの幸せを描くことに私たち盤常屋の使命があります 「食べることは生きること」 草を刈り、土を耕し、目に見えないものたちと共生する。 太陽と海の恵みに感謝して、自然に生かされていることを実感する。 新しいことへチャレンジしつつ、ストーリーのあるものづくりを大切にする。 食を通して、私たちの営みとその風景をあなたに伝えたい めざすのは「いつもの日常にスパイスを」 私たちの食べたい!面白い!を形にし、食べることだけではない楽しさを届ける。 旅する農家として、いつでも・どこでも会えることを大切にする。 食でつながり、瀬戸内の魅力とその文化を発信する。 ワクワクするフルーツで感覚を刺激し、あなたの人生を豊かにすることが私たちの喜びです

気になることは直接 “トーク”♪

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その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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