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越前産 ほたるいか 漁師漬け 200g5パック ホタルイカ 醤油漬け

内容量:200gx5パック

3,150 (税込・送料別)

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その日の最後の網に入る「あがりこ」と言われる最新のほたるいかを使用しております。

越前沖で捕れるホタルイカの中でも港に帰る前の最後の漁で捕れたホタルイカのことをあがりこと言います。その新鮮なほたるいかを甘めの醤油と味醂のみに漬け込みました。鮮度がいいので、食感もプリッとしていて旨味が凝縮されます。200gずつを急速冷凍しておりますので溶かしてタッパなどに入れてお召し上がりください。お酒のお供に最高の一品です。内容量:200g3パック原材料:ほたるいか、醤油、味醂消費期限:製造より冷凍で1年成分表示 100g当たりエネルギー 82kclタンパク質 9.72g脂質    2.6g炭水化物  3.15g食塩相当量 2.3g

賞味期限/保存方法

製造より1年/冷凍保存(解凍後は3日)

おすすめの召し上がり方

解凍してそのままお召し上がりください。
ゆずの皮を混ぜたり、柑橘系を絞ってもおいしくお召し上がりいただけます。

名称

ほたるいか醤油漬け

原産地

福井県

消費期限

製造より1年

保存方法

冷凍保存(解凍後は3日)

加工業者

枩田商店 枩田卓也 福井市蒲生町16-7-1

\出品者さんについて詳しく!/

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魚屋の喰い処まつ田
福井県 福井市
福井県越前海岸で越前がに・地魚専門店魚屋の喰い処まつ田というレストランと素潜りをはじめとした漁師をしております。越前海岸の旬を知り尽くした漁師ならではの観点から皆様に喜んでいただける商品を出品していきたいと思っています。よろしくお願いいたします。

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