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内容量:4kg
3,980 円 (税込・送料別)
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60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円
なるべく早く、鮮度の良い状態で食べて頂きたいのですが、どうしても食べきれない等の場合、海水程度の塩水を作って頂き貝自体を濡らして、冷気に触れない様に1日、2日でしたら保存可能です♪
粒が大きくてジューシーな美味しい濃い出汁がたっぷり出ます!
酒蒸し、BBQ浜焼きは勿論、お味噌汁、お吸い物、たきこみご飯、クラムチャウダー、パスタ料理、アクアパッツァ、鍋などなど色々な料理ににおすすめします。
かんたんレシピが載ったチラシを一緒にお送りします。
砂抜き処理はしてあります。
味が濃いのが苦手な方は、塩抜きを!
ボールに水を溜めていただき、大きいスプーンでハチミツを1杯!
1〜2時間程度置いていただけると
味がマイルドになります。
調理前に流水にて殻を擦る様にゴリゴリ洗っていただき、汚れ、ヌメリを落としてから調理してください。
☆ 生食用ではございません!
必ず加熱処理をしてからお召し上がりください。
火を入れ過ぎると食感が固くなってしまいますので、ご注意ください。
※注文に際しての注意点
漁獲場所【水深、底質】によって殻色が白、茶色又は黒ずんでいる物もあります。
どちらも中身、味は変わりませんのでご了承下さい。
三番瀬ホンビノス貝
千葉県 船橋市
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三番瀬ホンビノス貝 3kg
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大きな三番瀬ホンビノス貝【30玉】
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