私自身で獲ったホンビノス貝を自宅の生簀に24時間浸す事により不純物、砂を吐かせ、395日24時間いつでもご購入頂ける様に、水質管理、品質管理を徹底し営業しております。新鮮でふっくらとした肉厚でジューシー、美味しい出汁がたっぷりの船橋三番瀬ホンビノス貝を自信を持って直売&直送しております！
サイズも色々取り揃えております。
この機会に是非、船橋三番瀬ホンビノス貝をご賞味ください♪
☆注文に際しての注意点
漁獲場所などによって、白色、又は黒ずんでる物もあります。どちらも中身は変わりませんのでご了承下さい。
千葉ブランド水産物認定品は１ｋｇ当り（５０ｇ～１００ｇ）11個～20個程度になります。
美味しく料理がしやすいサイズを厳選し自信を持ってお届けします！
大きいホンビノス貝は、100g以上の大きめのサイズです。
味はブランドサイズと何ら変わりませんのでご安心ください。
大きなホンビノス貝は食べ応えがあって、貝好きさんには是非、大きいホンビノス貝をお選びいただけたらと思います。
私は、採貝業専門で漁師をしております。大捲（おおまき）漁法によりホンビノス貝を漁獲してます。まき籠による２枚貝の操業はストレスのかからない状態で２枚貝を漁獲する事が可能で、そのため水揚げ後の２枚貝の鮮度も良い状態が保ちやすく漁場にいる２枚貝に負担をかけずにお客様の元へ鮮度の良い状態でお届けすることが出来ます。
☆私のこだわり
発送時、なるべく生簀から取り出す時間をを発送寸前まで待ってから荷造りをしております。
なるべく新鮮な状態でお送りするよう努力しております。
こちらもの方も是非ご覧下さい。
https://www.muramasamaru.jp/
出品情報などをいち早くお知らせします♪
