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船橋三番瀬ホンビノス貝 2kg

内容量:2kg

2,150 (税込・送料別)

4/1頃の発送

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※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便80サイズ(5kgまで)

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60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

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調理のし易いサイズの千葉ブランド水産物認定品

千葉ブランド水産物認定品だけを私自身が選別し厳選された物をお送りします。どんな調理にも一番取り扱いし易いサイズです。万能ホンビノス貝千葉ブランド水産物認定品は、50g〜100gまでの物です。濃厚な出汁が出ます!塩っ辛いのが苦手な方は、塩抜きをおすすめします。ボールに入れたホンビノス貝に水道水を入れて、1時間〜2時間程度置くと塩っ辛さが違います。もしくは、同じくボールに入れたホンビノス貝に水道水を入れ、大さじ一杯のハチミツを。同じく1時間から2時間程度置くと大分塩っ辛さがなくなります。

賞味期限/保存方法

新鮮なうちが美味しく召し上がれますので、到着後なるべく早目にお召し上がりください。どうしても、保存したい場合は、塩水に近いくらいの食塩水を作っていただき貝自体を海水程度の濡らして袋に入れて保存ください

おすすめの召し上がり方

浜焼きは勿論!酒蒸し、ワイン蒸し、お吸い物にお味噌汁。
炊き込みご飯や、トマト煮、アクアパッツァや、ペペロンチーノなどなど。
使い勝手は様々です。
是非、色々アレンジして調理してください♪
☆ちなみに私は、麺つゆとお水一対一で作った麺つゆを2,3滴かけて食べます!

名称

三番瀬ホンビノス貝

原産地

千葉県 船橋市

\出品者さんについて詳しく!/

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船橋港 村政丸
千葉県 船橋市
船で私自身が獲ったホンビノス貝を、自宅の生簀にて24時間浸す事により不純物、砂等を吐かせ、いつでもご購入頂ける様、水質管理、品質管理を徹底しております。 新鮮でふっくらとした肉厚でジューシー、美味しい出汁がたっぷりの船橋三番瀬ホンビノス貝を自信を持って直売&直送しております! サイズも色々取り揃えております。 この機会に是非、船橋三番瀬ホンビノス貝をご賞味ください♪ ☆注文に際しての注意点 漁獲場所などによって、白色、又は黒ずんでる物もあります。どちらも中身は変わりませんのでご了承下さい。 ※ SDGsの観点でサスティナブルな包装にしております。 ご承知おきください。 宜しくお願いします。

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船橋三番瀬ホンビノス貝 2kg

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